Fulda švenčia: Naujas vyno baras Barolo daržovių turguje atidaroma rugpjūčio 30 d.

Fulda švenčia: Naujas vyno baras Barolo daržovių turguje atidaroma rugpjūčio 30 d.

„Fulda“ bus pastatytas naujas vyno mėgėjų viešosios interneto prieigos taškas: rugpjūčio 30 d. Vyno baras „Barolo“ duris atidaro daržovių turguje. Vietiniai gyventojai ir lankytojai gali laukti šio atidarymo, nes tie, kurie atsakingi už šį naują gastronominį pasiūlymą, yra gerai pritvirtinti vyno versle.

Du iniciatoriai, Manuelis Stielis ir Denizas Calkanas, siekia tikslo sukurti vyno barą su „Barolo“, kuris siūlo ir kokybę, ir teisingą kainos ir našumo santykį. „Mes norime, kad visi turėtų galimybę mėgautis aukštos kokybės vynu, nereikia gilintis į kišenes“, -aiškina Stiel. Jų plačiame vyno pasirinkime yra daugiau nei 30 vynų bare ir daugiau nei 40 butelių vynų, kurie gaunami iš garsių vyno auginimo teritorijų Europoje ir iš trokštančių vyno regionų, tokių kaip Pietų Afrika.

Barolo koncepcija: įvairovė ir kokybė

Vyno baro pavadinimas Barolo ne tik kilęs iš garsaus itališkos vyno, bet ir simbolizuoja operatorių užmojus pasiūlyti platų vyno rūšių asortimentą. „Žinoma, yra ne tik Barolo“, - priduria Caliskanas ir užsimena, kad svečiai gali laukti kaimiško pasiūlymo, tokio kaip „Neisel“ plokštelės su sūriu ir dešra.

Barolo akcentas bus „Sylter Gaue“ duona, kurią operatoriai pabrėžė kaip specialybę. Siekdami užtikrinti, kad ne vyno mėgėjai gautų savo pinigus, taip pat bus alaus ir kokteilių kortelė. Tai skirta plačiai auditorijai, kuriai gali būti naudinga rami atmosfera ir universalus maistas bei gėrimai.

vieta malonumui ir malonumui

Barolo atidarymas patenka į laiką, kai daugelyje miestų klesti vyno batonėliai. „Fulda“ nepagailėjo, nes šiame divizione yra keletas naujų pasiūlymų, įskaitant „Rebkultur“ ir „Urban Wines“. Vietą daržovių turguje, kur anksčiau buvo valdoma „Mima Café & Bar“, operatoriai buvo išrinkti kaip idealus jų koncepcijai. Po kelių konversijų baras dabar spindės šiuolaikišku metaliniu stiliumi ir pasiūlys erdvę 40 svečių.

Be klasikinio vyno pasiūlymo, „Barolo“ taip pat įsitvirtins kaip pusryčių vieta. Rytais taip pat turėtų būti karšta paninė ir kava, taip pat atimti. Operatoriai taip pat planuoja vakarėlius po darbo, kuriuos ketvirtadieniais turi būti atnešti į naują gyvenimą su didžėjais ir „Deep House“ garsais. Priešais pastatą rinkos dienomis yra pastatytas atskiras vyno stendas, kuris galėtų padidinti vyno patirtį į naują lygį.

„Mes net galvojame apie šampaną ir austrius“, - entuziastingai priduria kaliskanas. Taigi „Barolo“ bus ne tik vieta gerti vyną, bet ir socialinį centrą, kuris skatina gyvenimo būdą ir malonumą Fuldoje. Darbo laikas taip pat patrauklus: sekmadienis - trečiadienį nuo 9:30 iki 10:00. ir nuo ketvirtadienio iki šeštadienio iki vidurnakčio ar ilgiau - je po svečių nuotaikos.

Du draugai dega, kad įgyvendintų savo koncepciją ir tikisi, kad jie iki šiol gavo. „Negalime laukti atidarymo datos“, - sako Stiel su žvilgsniu ir leidžia manyti, kad vyno baras netrukus gali tapti populiaria susitikimo vieta Fuldoje. Skonio vyno, gero maisto ir kviečiančios atmosferos derinys žada nustatyti naują miesto tendenciją.

Barolo ne tik pabrėžia vyno baro kultūrą Fuldoje, bet ir rodo tendenciją labiau maloniai ir maloniai mieste. Operatoriai yra kupini ambicijų ir tikisi pasveikinti svečius savo naujame vyno bare.

„Barolo“ vyno baro atidarymas „Fulda“ daržovių rinkoje susilieja su dabartine restoranų, kurie priklauso nuo vietinių ir aukštos kokybės produktų, kūrimo tendenciją. Vyno baro koncepcijos dizaine kaliskanas ir STEM labai svarbus regioniniams pirkimams ir vynų skatinimui iš tradicinių auginimo teritorijų. Atsižvelgiant į didėjančią specialios vyno patirties paklausą, tai yra strateginis žingsnis išsiskirti iš konkurencijos, ypač tokiame mieste kaip Fulda, kur kulinarijos pasiūlymas tampa vis įvairesnis.

gerai žinomi vyno regionai ir jų ypatingos savybės

Barolo planuoja patiekti vynus iš įvairių garsių auginimo sričių, įskaitant tokias klasikas kaip Bordo, Burgundy ir Chianti. Šie vyno regionai yra žinomi dėl savo unikalių terroirų, kurie atsispindi vynų skonyje ir aromatuose. Pvz. „Chianti“ sritis, savo ruožtu, ne tik garsėja savo Sangiovese vynu, bet ir vaizdingais peizažais bei kultūrinėmis tradicijomis, kurios yra glaudžiai susijusios su vyno gamyba. (Daugiau informacijos galite pamatyti Vokietijos vyno institute)

„Barolo“ vyno baras bus susijęs ne tik su vynu, bet ir apie atitinkamus lydinčius pasiūlymus. „Neisel“ plokštelės su dešra ir sūriu vaidins svarbų vaidmenį, nes jie svečiams siūlo regioninės skonio patirtį. Gastronominiu požiūriu šis požiūris galėtų abiem vartotojams pasiūlyti naują būdą, kaip patirti vyną kartu su patiekalais, ir suteikti galimybę operatoriams optimizuoti savo paraštes. Aukštos kokybės vyno baro, kuriame taip pat siūlomi lengvieji patiekalai, koncepcija gali pasirodyti ypač sėkminga.

Idėja pasiūlyti savo vyno stendą rinkos dienomis yra dar vienas žingsnis skatinti Barolo integraciją į bendruomenę. Ši iniciatyva galėtų padėti atgaivinti tiek rinką, tiek pasidaryti vyno barą su lankytojais ir vietiniais pažįstamais. Maišymas rinkoje ir gastronomija skatina vietos bendradarbiavimą ir gali padidinti visos daržovių rinkos patrauklumą.