Fulda firar: New Wine Bar Barolo på grönsaksmarknaden öppnar den 30 augusti

Fulda firar: New Wine Bar Barolo på grönsaksmarknaden öppnar den 30 augusti

En ny hotspot för vinälskare kommer att byggas i Fulda: Den 30 augusti öppnar Wine Bar Barolo sina dörrar på grönsaksmarknaden. Lokalbefolkningen och besökare kan se fram emot denna öppning, eftersom de som är ansvariga bakom detta nya gastronomiska erbjudande är väl förankrade inom vinbranschen.

De två initiativtagarna, Manuel Stiel och Deniz Calkan, strävar efter målet att skapa en vinbar med Barolo som erbjuder både kvalitet och ett rättvist pris-prestationsförhållande. "Vi vill att alla ska ha möjlighet att njuta av vin i hög kvalitet utan att behöva gräva djupt i fickorna," förklarar Stiel. Deras omfattande vinval inkluderar över 30 viner i baren och mer än 40 flaskviner som kommer från kända vinodlingsområden i Europa och från blivande vinregioner som Sydafrika.

BEBREKTET AV BAROLO: Mångfald och kvalitet

Namnet på vinbaren, Barolo, härstammar inte bara från ett berömt italienskt vin, utan symboliserar också operatörernas ambition att erbjuda ett brett utbud av vintyper. "Naturligtvis finns det inte bara Barolo," tillägger Caliskan och nämner att gästerna kan se fram emot ett rustikt erbjudande som "Neisel -plattorna" med ost och korv.

En höjdpunkt i Barolo kommer att vara Sylter -gaubrödet, som operatörerna framhöll som en specialitet. För att säkerställa att icke-vinälskare får sina pengar värda kommer det också att finnas en öl och cocktailkort. Detta behandlar en bred publik som kan dra nytta av den avslappnade atmosfären och de mångsidiga maten och dryckerna.

en plats för njutning och gemytlighet

Öppningen av Barolo faller i en tid då vinbarer blomstrar i många städer. Fulda är inte skonad eftersom det finns flera nya erbjudanden i denna division, inklusive Rebkultur och Urban Wines. Platsen på grönsaksmarknaden, där Mima Café & Bar tidigare drivs, valdes av operatörerna som idealet för deras koncept. Efter några omvandlingar kommer baren nu att lysa i en modern metallisk stil och erbjuda utrymme för 40 gäster.

Förutom det klassiska vinerbjudandet kommer Barolo också att etablera sig som en frukostplats. På morgnarna bör det finnas heta paninis och kaffe, också för att ta bort. Operatörerna har också planer för efterarbetsfester som ska föras till nytt liv med DJs och "Deep House" -ljud på torsdagar. Framför byggnaden byggs en separat vinställning på marknadsdagarna, vilket kan höja vinupplevelsen till en ny nivå.

"Vi tänker till och med på champagne och ostron," tillägger Caliskan entusiastiskt. Så Barolo kommer inte bara att vara en plats att dricka vin, utan också ett socialt centrum som främjar livsstilen och njutningen i Fulda. Öppettiderna är också tilltalande: söndag till onsdag från 9:30 till 10:00 p.m. och torsdag till lördag fram till midnatt eller längre - je efter gästerna.

De två vännerna bränner på det för att utöva sitt koncept och ser fram emot det stöd de hittills har fått. "Vi kan inte vänta på öppningsdatumet," säger Stiel med en blinkning och låter det låta att vinbaren snart kan bli en populär mötesplats för kännare i Fulda. Kombinationen av smakfullt vin, god mat och en inbjudande atmosfär lovar att sätta en ny trend för staden.

Barolo betonar inte bara vinbarkulturen i Fulda, utan signalerar också en trend mot mer njutning och gemytlighet i staden. Operatörerna är fulla av ambitioner och ser fram emot att välkomna gästerna i sin nya vinbar.

Öppningen av Barolo -vinbaren på Fulda -grönsaksmarknaden blandar sig in i den nuvarande trenden för utvecklingen av restauranger som förlitar sig på lokala och högkvalitetsprodukter. I konceptdesignen för vinbaren fäster Caliskan och STEM stor betydelse för regional upphandling och främjande av viner från traditionella odlingsområden. Med tanke på den ökande efterfrågan på speciella vinupplevelser är detta ett strategiskt steg att sticker ut i konkurrens, särskilt i en stad som Fulda, där det kulinariska erbjudandet blir allt mer mångsidigt.

välkända vinregioner och deras specialfunktioner

Barolo planerar att betjäna viner från olika kända odlingsområden, inklusive klassiker som Bordeaux, Bourgogne och Chianti. Dessa vinregioner är kända för sina unika terroirer, som återspeglas i vinets smak och aromer. Bordeaux är till exempel känd för sina starka röda viner, medan Bourgogne är känd för en blandning av eleganta röda och vita viner. Chianti -området är i sin tur inte bara känt för sitt sangiovesiska vin, utan också för de pittoreska landskapen och de kulturella traditionerna som är nära kopplade till vinproduktion. (Ytterligare information kan ses på German Wine Institute)

Wine Bar Barolo handlar inte bara om vin ensam utan också om motsvarande tillhörande erbjudanden. "Neisel -plattorna" med korv och ost kommer att spela en viktig roll eftersom de erbjuder gästerna en regional smakupplevelse. Ur en gastronomisk synvinkel kan detta tillvägagångssätt erbjuda båda konsumenterna ett nytt sätt att uppleva vin i kombination med rätter och göra det möjligt för operatörerna att optimera sina marginaler. Konceptet med en vinbar av hög kvalitet, som också erbjuder lätta rätter, kan visa sig vara extremt framgångsrika.

Idén att erbjuda sin egen vinställning på marknadsdagar är ytterligare ett steg för att främja integrationen av Barolo i samhället. Detta initiativ kan hjälpa till att återuppliva både marknaden och göra vinbaren med besökare och lokala bekanta. Att blanda marknaden och gastronomi främjar lokalt samarbete och kan öka attraktiviteten på grönsaksmarknaden som helhet.