Ingen joggingbukser i caféen: Pforzheim er afhængig af godt groomet tøj
Ingen joggingbukser i caféen: Pforzheim er afhængig af godt groomet tøj
I en café i Pforzheim forårsager et nyt tegn diskussioner og rør: joggingbukser og hunde er uønskede her. Ejeren, Lambros Petrou, retfærdiggør dette trin med personlige dårlige oplevelser og et ønske om en veludviklet atmosfære. ”Vi er ikke en pub, ikke en Spelunke, men vi er en café,” præciserer han. Efter hændelser, hvor transportøren af joggingbukser fornærmede ham og endda ville gå ind i blomsterne, blev han tvunget til at udtale dette forbud.
Det nu kendte forbudstegn er tydeligt synligt ved hoveddøren og viser et krydset billede af joggingbukser. Dette er en del af Petrous bestræbelser på at skabe et positivt og veludviklet miljø for sine gæster. "De joggingsbukser er ikke problemet," siger han, "de er de mennesker, de bærer." Han observerer, at nogle gæster vises i de samme joggingbukser i dage, hvilket ifølge hans følelse giver indtryk af et overdådigt udseende.
kritik og forståelse af dress code
Især de grå joggingbukser er en torn i siden af Petrou. Han udtrykker, at denne type tøj "bringer" sin butik. Selvom han ikke er imod stilfulde joggingbukser, der kan bæres godt på en café, har han klare ideer om, hvordan hans gæster skal se ud. Blandt de nye regler nyder især unge kvinder, der ifølge Petrou føler sig mere komfortabel i den nye atmosfære.
Retten til at indstille din egen påklædningskode garanterer husets ret til gastronomi. Daniel OHL fra Dehoga Baden-Württemberg forklarer, at restauratører har ret til at udstede tøjbestemmelser, så længe de overholder reglerne mod forskelsbehandling i henhold til den generelle lige behandlingslov. Oprindelse eller religion er irrelevant for Petrou; Det er vigtigt for ham, at gæsterne vises korrekt og opfører sig korrekt.
Reaktionerne i Pforzheim -befolkningen er for det meste positive. I en undersøgelse udtrykker mange forbipasserende -ved at forstå for restauratørens trin. Johannes Engeln beskriver det som et "godt eksperiment", og mange, der støtter den nye regulering, henviser til aspektet af anstændigheden. En person, der er berørt, kritiserer på den anden side forbuddet som "grusomt" og siger, at alle har ret til at klæde sig, som de vil.
OHL opsummerer, at tøjbestemmelser kan ses i sammenhæng med en gastronomioplevelse. En tiltalende atmosfære inkluderer også gæster og deres tøj. I denne forstand er det ikke usædvanligt, at det er forbudt at bære badetøj på visse cafeer eller restauranter. Dette forbud er ikke det første af sin art; Tidligere har værter i byer som Stuttgart og Mülheim på Ruhr truffet lignende foranstaltninger.
Petrou selv er tilfreds med de første uger efter, at skiltet blev introduceret. ”Alle har det godt, det skal forblive på den måde,” siger han og tænker endda på at hænge skiltet i en større form for at kommunikere hans budskab endnu mere tydeligt. Hans foranstaltninger og reaktionerne viser, at emnet tøj i cateringhandelen stadig er polariseret og kontinuerligt diskuteret.
Det er tilbage at se, om andre caféer og restauranter i Tyskland introducerer lignende forbud, og hvordan offentligheden vil reagere på det. Diskussionen om påklædningskoder i gastronomi er derfor på ingen måde fuldstændig og vil helt sikkert fortsætte med at forårsage spænding i fremtiden.
dpa
meget
Kommentare (0)