Ingen joggebukser på kafeen: Pforzheim er avhengig av godt klærte klær
Ingen joggebukser på kafeen: Pforzheim er avhengig av godt klærte klær
På en kafé i Pforzheim forårsaker et nytt tegn diskusjoner og en oppsving: joggebukser og hunder er uønskede her. Eieren, Lambros Petrou, rettferdiggjør dette trinnet med personlige dårlige opplevelser og et ønske om en velholdt atmosfære. "Vi er ikke en pub, ikke en Spelunk, men vi er en kafé," avklarer han. Etter hendelser der bæreren av joggebukser fornærmet ham og til og med ønsket å gå inn i blomstene, ble han tvunget til å uttale dette forbudet.
Det nå kjente forbudstegnet er tydelig synlig ved inngangsdøren og viser et krysset bilde av joggebukser. Dette er en del av Petrous innsats for å skape et positivt og godt miljø for sine gjester. "Joggbuksene er ikke problemet," sier han, "de er menneskene de har på seg." Han observerer at noen gjester vises i de samme joggbuksene i flere dager, noe som ifølge hans følelse gir inntrykk av et overdådig utseende.
Kritikk og forståelse av kleskoden
Spesielt de grå joggebuksene er en torn i siden av Petrou. Han uttrykker at denne typen klær "bringer" butikken sin. Selv om han ikke er imot stilige joggebukser som kan bæres godt på en kafé, har han klare ideer om hvordan gjestene hans skal vises. Blant de nye forskriftene liker spesielt unge kvinner som ifølge Petrou føler seg mer komfortable i den nye atmosfæren.
Retten til å angi din egen kleskode garanterer husets rett til gastronomi. Daniel Ohl fra Dehoga Baden-Württemberg forklarer at restauratører har rett til å utstede klesbestemmelser så lenge de overholder reglene mot diskriminering i henhold til den generelle likebehandlingsloven. Opprinnelse eller religion er uten betydning for Petrou; Det er viktig for ham at gjestene vises riktig og oppfører seg på riktig måte.
Reaksjonene i Pforzheim -befolkningen er stort sett positive. I en undersøkelse uttrykker mange forbipasserende forståelse for trinnet til restauratøren. Johannes Engeln beskriver det som et "godt eksperiment", og mange som støtter den nye forskriften refererer til aspektet av anstendigheten. En person som er berørt, derimot, kritiserer forbudet som "fæle" og uttaler at alle har rett til å kle seg som de vil.
OHL oppsummerer at klesbestemmelser kan sees i sammenheng med en gastronomiopplevelse. En tiltalende atmosfære inkluderer også gjester og antrekket deres. I denne forstand er det ikke uvanlig at det å bruke badetøy er forbudt på visse kafeer eller restauranter. Dette forbudet er ikke det første i sitt slag; Tidligere har verter i byer som Stuttgart og Mülheim på Ruhr tatt lignende tiltak.
Petrou er selv fornøyd med de første ukene etter at skiltet ble introdusert. "Alle føler seg komfortable, det skal holde seg slik," sier han og tenker på å henge skiltet i en større form for å kommunisere budskapet hans enda tydeligere. Hans tiltak og reaksjonene viser at temaet klær i cateringhandelen fremdeles er polarisert og kontinuerlig diskutert.
Det gjenstår å se om andre kafeer og restauranter i Tyskland innfører lignende forbud og hvordan publikum vil reagere på det. Diskusjonen om kleskoder i gastronomi er derfor på ingen måte fullstendig og vil helt sikkert fortsette å forårsake spenning i fremtiden.
dpa
#emner
Kommentare (0)