Αηδιαστικό φορτηγό στο Gelsenkirchen: Το ακατέργαστο κρέας ανακαλύφθηκε χωρίς ψύξη

Αηδιαστικό φορτηγό στο Gelsenkirchen: Το ακατέργαστο κρέας ανακαλύφθηκε χωρίς ψύξη

Gelsenkirchen - Ένα αξιοσημείωτο περιστατικό συνέβη τη Δευτέρα, 26 Αυγούστου, όταν η αστυνομία συναντήθηκε με ένα μικρό φορτηγό κατά τη διάρκεια των ελέγχων κυκλοφορίας στο Gelsenkirchen. Κατά τον έλεγχο του οχήματος, το οποίο σταμάτησε λόγω υπερβολικής ταχύτητας, οι αξιωματικοί ανακάλυψαν κάτι περισσότερο από μια απλή παραβίαση της κυκλοφορίας. Η κατάσταση αποκαλύφθηκε ως συγκλονιστική και ανθυγιεινή.

Περίπου στις 11.30 π.μ., οι αστυνομικοί σταμάτησαν το φορτηγό στο Münstersstrasse. Αυτό που τους χτύπησε στο πρόσωπο ήταν μια πραγματική αηδία. Μια εντατική μυρωδιά το αποκαλύπτει: Υπήρχαν άθικτα τρόφιμα στην περιοχή φόρτωσης. Μεταξύ αυτών ήταν το ακατέργαστο κρέας, το οποίο καλύφθηκε μόνο με πλαστική σακούλα. Σύμφωνα με τις αστυνομικές εκθέσεις, το όχημα δεν ήταν επίσης εξοπλισμένο με μια απαραίτητη συσκευή ψύξης και έδειξε τεχνικά ελαττώματα.

Ανεπαρκείς συνθήκες μεταφοράς και νομικές συνέπειες

Η αστυνομία αντέδρασε γρήγορα και επέβαλε προειδοποιητικά χρήματα εναντίον του οδηγού του φορτηγού. Αυτό δεν είναι μόνο ζήτημα υγιεινής, αλλά και στην ασφάλεια των τροφίμων, η οποία απειλείται σημαντικά από τέτοιες μεταφορές. Η αστυνομία πρόσθεσε αμέσως την υπεύθυνη αρχή παρακολούθησης τροφίμων, η οποία σφράγισε το όχημα και απέκλεισε τα φθαρτά αγαθά.

Στην ίδια πορεία των ελέγχων κυκλοφορίας, η αστυνομία είχε σταματήσει έναν άλλο οδηγό το πρωί, ο οποίος ήταν σε αθέτηση κίνδυνο. Ο 40χρονος οδηγός από το Herten ταξίδευε με ταχύτητα 100 km/h, όπου επιτρέπεται μόνο μέγιστη ταχύτητα 50 km/h. Το περιστατικό αυτό προκάλεσε επίσης νομικές συνέπειες, επειδή ο οδηγός πρέπει να αναμένει πρόστιμο 320 ευρώ, δύο σημεία στο μητρώο καταλληλότητας στο Flensburg και επίσης μια απαγόρευση οδήγησης.

Η αστυνομία Gelsenkirchen εκμεταλλεύεται την ευκαιρία να προσελκύσει όλους τους οδηγούς, να τηρήσει τα όρια ταχύτητας. Αυτές δεν είναι μόνο προτάσεις, αλλά έχουν μια σημαντική λειτουργία ασφαλείας, ειδικά στο πλαίσιο του επερχόμενου σχολικού έτους, στην οποία πολλά παιδιά θα είναι και πάλι στο δρόμο. Σύμφωνα με την αστυνομία, μια μικρή διασταύρωση ταχύτητας μπορεί να έχει ήδη καταστροφικές συνέπειες σε περίπτωση ατυχήματος. "Οι κριτές όχι μόνο σε κίνδυνο, αλλά και τη ζωή των άλλων", δήλωσε το μήνυμα των αξιωματούχων.

Αυτά τα περιστατικά δεν είναι μια απομονωμένη περίπτωση, επειδή τα οχήματα σταματούν επανειλημμένα στη Βόρεια Ρηνανία-Βεστφαλία, τα οποία μεταφέρουν τρόφιμα υπό μη υγιεινές συνθήκες. Ένα ανησυχητικό παράδειγμα δείχνει ένα περιστατικό στον αυτοκινητόδρομο Α2, όπου ένα φορτηγό με 1000 άθικτα λουκάνικα απομακρύνθηκε από την κυκλοφορία. Τέτοιες πρακτικές όχι μόνο θέτουν σε κίνδυνο την ποιότητα και την ασφάλεια του φαγητού, αλλά και την υγεία των καταναλωτών.

Πρότυπα αηδιασμού και τροφίμων

Η σωστή αποθήκευση και η μεταφορά των τροφίμων είναι νομικά καθορισμένα πρότυπα που αποσκοπούν στην προστασία της δημόσιας υγείας. Το ακατέργαστο κρέας πρέπει να αποθηκεύεται υπό βέλτιστες συνθήκες για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος βακτηριακής μόλυνσης. Ένα φορτηγό χωρίς επιλογές ψύξης όχι μόνο παραβιάζει αυτούς τους κανονισμούς, αλλά αποτελεί επίσης σημαντικό κίνδυνο για τους αγοραστές. Σε τέτοιους ελέγχους, γίνεται σαφές πόσο σημαντικό δεν είναι μόνο η παρακολούθηση των τροφίμων όχι μόνο στην παραγωγή, αλλά και στη μεταφορά.

Το πρόβλημα της παράνομης κυκλοφορίας τροφίμων δεν περιορίζεται μόνο στο Gelsenkirchen, αλλά αντιπροσωπεύει επίσης ένα εθνικό πρόβλημα. Καθορίζονται ξανά και ξανά οι παραβιάσεις των κανόνων υγιεινής, ειδικά όταν μεταφέρονται εύκολα φθαρτά τρόφιμα όπως κρέας ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Σύμφωνα με εκθέσεις του Υπουργείου Περιβάλλοντος, Γεωργίας, Φύσης και Προστασίας των Καταναλωτών, οι διαδικασίες αυτές ελέγχονται όλο και περισσότερο ελέγχονται από τις αρχές, προκειμένου να διασφαλιστεί η ασφάλεια τόσο των καταναλωτών όσο και η καταπολέμηση του αθέμιτου ανταγωνισμού στο εμπόριο τροφίμων.

Νομικά θεμέλια και κανονισμοί

Οι κανονισμοί για τη μεταφορά των τροφίμων καθορίζονται στον κανονισμό (EC) αριθ. 852/2004 μέσω της υγιεινής των τροφίμων. Αυτός ο κανονισμός απαιτεί να ψύχονται τα φθαρτά αγαθά καθ 'όλη τη διάρκεια της μεταφοράς για να αποφευχθεί η ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών. Σε περίπτωση παραβιάσεων αυτών των κανονισμών, όχι μόνο των προστίμων, αλλά και των εγκληματικών συνεπειών για τους υπεύθυνους.

Έλεγχοι μέσω παρακολούθησης τροφίμων

Η παρακολούθηση των τροφίμων στη Γερμανία εκτελεί τακτικά ελέγχους για να εξασφαλίσει τη συμμόρφωση με τους νομικούς κανονισμούς. Η συνεργασία μεταξύ της αστυνομίας και των ελεγκτών τροφίμων είναι όλο και πιο εμφανής σε περισσότερες περιπτώσεις, η οποία είναι απαραίτητη για να διασφαλιστεί ότι το κοινό προστατεύεται από τους κινδύνους για την υγεία. Χιλιάδες οχήματα ελέγχονται κάθε χρόνο και ο αριθμός των κακώς μεταφερόμενων τροφίμων αυξάνεται συνεχώς.

Οι τρέχοντες έλεγχοι στο Gelsenkirchen αποτελούν μέρος αυτών των συνολικών μέτρων για τη βελτίωση της ασφάλειας των τροφίμων και την προστασία των καταναλωτών. Το επίκεντρο δεν είναι μόνο στην αναγνώριση σοβαρών παραβιάσεων, αλλά και στη διευκρίνιση και την προειδοποίηση των οδηγών σχετικά με τους κινδύνους και τις νομικές συνέπειες.

Ένα συγκεκριμένο παράδειγμα της σημασίας αυτών των ενεργειών είναι η υγεία των παιδιών του σχολείου, το οποίο συχνά μπορεί να αντιμετωπίσει αβέβαιο φαγητό κοντά σε πάγκους ή αγορές. Ως εκ τούτου, οι προσπάθειες της αστυνομίας και της εποπτείας των τροφίμων έχουν υπεροχή δημόσιου συμφέροντος.

Στατιστικές έρευνες για ελέγχους κυκλοφορίας

Σύμφωνα με μια μελέτη από το γερμανικό ρολόι κυκλοφορίας, οι παραβιάσεις ταχύτητας είναι ένας από τους κύριους λόγους για τα τροχαία ατυχήματα σε αστικές περιοχές. Το 2022 καταχωρήθηκαν πάνω από 300.000 παραβιάσεις ταχύτητας στο NRW. Αυτά τα στατιστικά στοιχεία απεικονίζουν την ανάγκη για μέτρα ασφάλειας κυκλοφορίας.