Van nojo em Gelsenkirchen: carne crua descoberta sem resfriamento

Van nojo em Gelsenkirchen: carne crua descoberta sem resfriamento

Gelsenkirchen - Um incidente notável ocorreu na segunda -feira, 26 de agosto, quando a polícia conheceu uma pequena van durante seus controles de trânsito em Gelsenkirchen. Ao verificar o veículo, que foi interrompido devido à velocidade excessiva, os policiais descobriram mais do que apenas uma violação de trânsito. A situação se revelou chocante e insalubre.

Por volta das 11h30, os policiais pararam a van em Münstersstrasse. O que os atingiu na cara foi um verdadeiro nojo. Um cheiro intensivo o revela: havia comida não aliviada na área de carregamento. Entre eles, estava a carne crua, que era coberta apenas com um saco plástico. Segundo os relatórios da polícia, o veículo também não estava equipado com um dispositivo de resfriamento necessário e mostrou defeitos técnicos.

Condições de transporte inadequadas e conseqüências legais

A polícia reagiu rapidamente e impôs um dinheiro de aviso contra o motorista da van. Isso não é apenas uma questão de higiene, mas também na segurança alimentar, que é significativamente ameaçada por esses transportes. A polícia imediatamente acrescentou a Autoridade de Vigilância de Alimentos Responsável, que selou o veículo e descartou os bens perecíveis.

No mesmo curso dos controles de tráfego, a polícia havia parado outro motorista de manhã que estava inadimplente com o perigo. O motorista de 40 anos de Herten estava viajando a uma velocidade de 100 km/h, onde era permitido apenas uma velocidade máxima de 50 km/h. Esse incidente também causou conseqüências legais, porque o motorista deve esperar uma multa de 320 euros, dois pontos no registro de adequação de dirigir em Flensburg e também uma proibição de um mês.

A polícia de Gelsenkirchen aproveita a oportunidade para atrair todos os motoristas, para aderir aos limites de velocidade. Essas não são apenas sugestões, mas têm uma importante função de segurança, especialmente contra os antecedentes do próximo ano letivo, no qual muitas crianças estarão na estrada novamente. Segundo a polícia, uma pequena passagem de velocidade já pode ter consequências devastadoras no caso de um acidente. "Os avaliadores não apenas em risco, mas também a vida de outros", disse a mensagem dos funcionários.

Esses incidentes não são um caso isolado, porque os veículos são interrompidos repetidamente na North Reno-Westphalia, que transportam alimentos em condições insalubres. Um exemplo alarmante mostra um incidente na rodovia A2, onde uma van com 1000 salsichas desnatadas foi retirada de circulação. Tais práticas não apenas colocam em risco a qualidade e a segurança dos alimentos, mas também a saúde dos consumidores.

Van de nojo e padrões de alimentos

O armazenamento adequado e o transporte de alimentos são padrões legalmente definidos que visam proteger a saúde pública. A carne crua deve ser armazenada em condições ideais para minimizar o risco de contaminação bacteriana. Uma van sem opções de resfriamento não apenas viola esses regulamentos, mas também representa um risco significativo para os compradores. Em tais controles, fica claro o quão importante é não apenas monitorar os alimentos não apenas na produção, mas também durante o transporte.

Em vista dos relatórios recorrentes sobre tais violações, é essencial que as autoridades de vigilância estejam cada vez mais agindo contra essas práticas. As repetições de tais incidentes devem ser entendidas como um sinal de alerta de que ainda existem muitas incertezas na segurança alimentar.

No entanto, há esperança de que o aumento dos controles e uma atitude responsável dos motoristas possam ser evitados no futuro. O esclarecimento do armazenamento correto e o transporte seguro de alimentos são uma etapa crucial na direção certa.

O problema do tráfego de alimentos ilegais não se limita apenas a Gelsenkirchen, mas também representa um problema em todo o país. Recentemente, violações das regras de higiene são determinadas, especialmente ao transportar alimentos facilmente perecíveis, como carne ou laticínios. De acordo com relatórios do Ministério do Meio Ambiente, Agricultura, Natureza e Consumidores da Reno-Pesada Norte, esses processos são cada vez mais controlados pelas autoridades, a fim de garantir a segurança dos consumidores e combater a concorrência injusta no comércio de alimentos.

Fundamentos e regulamentos legais

Os regulamentos para o transporte de alimentos são especificados no Regulamento (CE) nº 852/2004 via higiene alimentar. Este regulamento exige que bens perecíveis sejam resfriados durante todo o transporte para impedir o crescimento de microorganismos patogênicos. No caso de violações desses regulamentos, não apenas multas, mas também consequências criminais para os responsáveis.

Verifica através da vigilância alimentar

A vigilância alimentar na Alemanha realiza regularmente controles para garantir a conformidade com os regulamentos legais. A cooperação entre a polícia e os controladores de alimentos é cada vez mais evidente em mais casos, o que é necessário para garantir que o público esteja protegido contra os riscos à saúde. Milhares de veículos são verificados todos os anos e o número de alimentos transportados indevidamente aumenta continuamente.

Os controles atuais em Gelsenkirchen fazem parte dessas medidas abrangentes para melhorar a segurança alimentar e proteger os consumidores. O foco não é apenas o reconhecimento de violações severas, mas também o esclarecimento e o aviso dos motoristas sobre os perigos e as consequências legais.

Um exemplo concreto da importância dessas ações é a saúde de crianças em idade escolar, que geralmente pode ser confrontada com alimentos incertos perto de barracas ou mercados. Portanto, os esforços da polícia e da supervisão alimentar são de um interesse público superordenado.

Pesquisas estatísticas para controles de tráfego

De acordo com um estudo do relógio de trânsito alemão, as violações de velocidade são uma das principais razões para acidentes de trânsito nas áreas urbanas. Em 2022, mais de 300.000 violações de velocidade foram registradas na NRW. Essas estatísticas ilustram a necessidade de medidas de segurança no trânsito.

Além disso, os dados do Escritório Estatístico do Estado da North Reno-Westphalia mostram que a frequência de violações dos regulamentos no setor de alimentos permaneceu constante nos últimos anos, embora as medidas de controle tenham sido muito intensificadas. Esta informação apóia o argumento para novas perdas e para aumentar o esclarecimento da população sobre práticas de transporte seguro.

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