Van dezgustă în Gelsenkirchen: carne crudă descoperită fără răcire

Van dezgustă în Gelsenkirchen: carne crudă descoperită fără răcire

Gelsenkirchen - Un incident remarcabil a avut loc luni, 26 august, când poliția a întâlnit o camură mică în timpul controalelor de trafic din Gelsenkirchen. Când au verificat vehiculul, care a fost oprit din cauza vitezei excesive, ofițerii au descoperit mai mult decât o simplă încălcare a traficului. Situația s -a dezvăluit ca fiind șocantă și nesanitară.

în jurul orei 11.30, ofițerii de poliție au oprit autoutilitara pe Münsterstrasse. Ceea ce i -a lovit în față a fost un adevărat dezgust. Un miros intensiv îl dezvăluie: pe zona de încărcare existau mâncare neatinsă. Printre acestea se număra carnea crudă, care era acoperită doar cu o pungă de plastic. Conform rapoartelor poliției, vehiculul nu a fost echipat cu un dispozitiv de răcire necesar și a prezentat defecte tehnice.

condiții de transport inadecvate și consecințe legale

Poliția a reacționat rapid și a impus bani de avertizare împotriva șoferului autoutilitarei. Aceasta nu este doar o problemă de igienă, ci și în siguranța alimentelor, care este în pericol semnificativ de astfel de transporturi. Poliția a adăugat imediat autoritatea responsabilă de supraveghere alimentară, care a sigilat vehiculul și a eliminat mărfurile perisabile.

În același curs al controalelor de trafic, poliția a oprit un alt șofer dimineața, care era implicit cu pericol. Șoferul în vârstă de 40 de ani de la Herten călătorea cu o viteză de 100 km/h, unde era permisă doar o viteză maximă de 50 km/h. Acest incident a provocat, de asemenea, consecințe legale, deoarece șoferul trebuie să se aștepte la o amendă de 320 de euro, două puncte în registrul de adecvare a conducerii din Flensburg și, de asemenea, o interdicție de conducere de o lună.

Poliția Gelsenkirchen profită de ocazie pentru a face apel la toți șoferii, pentru a respecta limitele de viteză. Acestea nu sunt doar sugestii, dar au o funcție importantă de securitate, în special pe fondul anului școlar viitor, în care mulți copii vor fi din nou pe drum. Potrivit poliției, o trecere de viteză mică poate avea deja consecințe devastatoare în caz de accident. „Evaluatorii nu numai că se pun în pericol, ci și viața altora”, a spus mesajul oficialilor.

Aceste incidente nu sunt un caz izolat, deoarece vehiculele sunt oprite în mod repetat în Rinul de Nord-Westfalia, care transportă alimentele în condiții nesanitare. Un exemplu alarmant arată un incident pe autostrada A2, unde a fost scoasă din circulație o autoutilitară cu 1000 de cârnați neatinși. Astfel de practici nu numai că pun în pericol calitatea și siguranța alimentelor, ci și sănătatea consumatorilor.

dezgust și standarde alimentare

Depozitarea corespunzătoare și transportul alimentelor sunt standarde definite legal care urmăresc protejarea sănătății publice. Carnea crudă trebuie depozitată în condiții optime pentru a minimiza riscul de contaminare bacteriană. O autoutilitară fără opțiuni de răcire nu numai că încalcă aceste reglementări, dar reprezintă și un risc semnificativ pentru cumpărători. În astfel de controale, devine clar cât de important este nu numai monitorizarea alimentelor nu numai în producție, ci și în timpul transportului.

Problema traficului alimentar ilegal nu se limitează numai la Gelsenkirchen, ci reprezintă și o problemă la nivel național. Din nou și din nou, sunt determinate încălcări ale regulilor de igienă, mai ales atunci când se transportă alimente ușor perisabile, cum ar fi carnea sau produsele lactate. Conform rapoartelor de la Ministerul Mediului, Agriculturii, Naturii și Consumatorilor din Rinul de Nord-Westfalian, aceste procese sunt controlate din ce în ce mai mult de către autorități pentru a garanta atât siguranța consumatorilor, cât și combaterea concurenței nedrepte în comerțul alimentar.

Fundații și reglementări legale

Reglementările pentru transportul alimentelor sunt specificate în Regulamentul (CE) nr. 852/2004 prin igiena alimentară. Acest regulament impune ca mărfurile perisabile să fie răcite pe parcursul transportului pentru a preveni creșterea microorganismelor patogene. În cazul încălcărilor acestor reglementări, nu numai amenzi, ci și consecințe penale pentru cei responsabili.

verifică prin supravegherea alimentelor

Supravegherea alimentară în Germania efectuează în mod regulat controale pentru a asigura respectarea reglementărilor legale. Cooperarea dintre poliție și controlorii alimentari este din ce în ce mai evidentă în mai multe cazuri, ceea ce este necesar pentru a se asigura că publicul este protejat împotriva riscurilor pentru sănătate. Mii de vehicule sunt verificate în fiecare an, iar numărul de alimente transportate necorespunzător crește continuu.

Controalele actuale din Gelsenkirchen fac parte din aceste măsuri cuprinzătoare pentru îmbunătățirea siguranței alimentare și pentru a proteja consumatorii. Concentrația nu este doar pe recunoașterea încălcărilor severe, ci și pe clarificarea și avertizarea șoferilor cu privire la pericolele și consecințele legale.

Un exemplu concret al importanței acestor acțiuni este sănătatea copiilor de școală, care poate fi adesea confruntată cu hrană incertă în apropierea tarabelor sau piețelor. Prin urmare, eforturile poliției și ale supravegherii alimentare sunt de un interes public superordonat.

Sondaje statistice la controalele de trafic

Conform unui studiu realizat de German Traffic Watch, încălcările de viteză sunt unul dintre motivele principale ale accidentelor de trafic din zonele urbane. În 2022, peste 300.000 de încălcări ale vitezei au fost înregistrate în NRW. Aceste statistici ilustrează necesitatea măsurilor de siguranță a traficului.

În plus, datele de la Oficiul Statistic de Stat din Rinul de Nord-Westfalia arată că frecvența încălcărilor reglementărilor din sectorul alimentar a rămas constantă în ultimii ani, deși măsurile de control au fost prea intensificate. Aceste informații susține argumentul pentru pierderi suplimentare și pentru clarificarea sporită a populației cu privire la practicile de transport în siguranță.