Мис Кларас Айс отива бай-хао: Новият собственик поема с италиански усет

Мис Кларас Айс отива бай-хао: Новият собственик поема с италиански усет

В Тхургия започва нова глава: Традиционният култов магазин дава място за свеж вятър

Сбогом е на смесените чувства, когато любим магазин за дълго време затваря вратите си завинаги. Но както се казва: Когато вратата се затвори, друг се отваря. Точно това се случва в град Thuringian, където истински култов магазин символично затваря шотландците, за да създаде пространство за нов играч.

Покана за нови изкушения: „Мис Кларас Айс“ прави място за „Италианския Eiscafé на Momi“

От 1997 г. „Мис Кларус Айс“ развали жителите на Гера Унтърхаус с вкусни чаши за сладолед и успя да се утвърди като закрепване в града. Но сега е време за промяна и от 4 юли традиционният салон за сладолед е заменен от „Италианския салон за сладолед на Моми“. Ново име, нова концепция, но със сигурност същата любов към сладолед и гастрономия.

Опитен ресторантьор поема кормилото

Новият собственик, Roop Lal Momi, не е непознат за региона. С 30 години престой в Германия и 25-годишен опит в гастрономията той носи необходимото ноу-хау, за да продължи да вдъхновява Гершен. Планът му да произвежда леда директно в Gera обещава пресни и висококачествени продукти за взискателни клиенти. Той може да разчита на подкрепата от Лайпциг, за да получи успешно новия салон за сладолед.

Сбогомът на „Мис Кларус Айс“ може да бъде свързан с мнозина с меланхолия, но откриването на „италианския салон за сладолед на Моми“ бележи началото на нова ера на кулинарните изкушения в Gera Untermhaus. Историята продължава и може би жителите на този район скоро ще открият новите си любими ястия и вариации на лед.

- nag