Miss Claras Eis va bene bye: il nuovo proprietario prende il posto di italiano

Miss Claras Eis va bene bye: il nuovo proprietario prende il posto di italiano

Un nuovo capitolo inizia in Turingia: il negozio di culto tradizionale offre spazio per il vento fresco

È un addio ai sentimenti contrastanti quando un negozio preferito lungo chiude le sue porte per sempre. Ma come dice il proverbio: quando una porta si chiude, un'altra si apre. Questo è esattamente ciò che accade in una città di Turingia, in cui un vero negozio di culto chiude simbolicamente gli scozzesi per creare spazio per un nuovo giocatore.

Invito a nuove delizie: "Miss Claras Eis" fa spazio per "Momi's Italian EISCAT"

Dal 1997, "Miss Claras Eis" ha rovinato i residenti di Gera Untermhaus con deliziose tazze di gelato e sono riusciti a affermarsi come un appuntamento fisso in città. Ma ora è il momento del cambiamento e, dal 4 luglio, la tradizionale gelateria è sostituita dalla "gelateria italiana di Momi". Un nuovo nome, un nuovo concetto, ma sicuramente lo stesso amore per il gelato e la gastronomia.

Un ristoratore esperto prende il controllo del timone

Il nuovo proprietario, Roop Lal Momi, non è estraneo alla regione. Con 30 anni di soggiorno in Germania e 25 anni di esperienza in gastronomia, porta il know-how necessario per continuare a ispirare i Gerschen. Il suo piano di produrre il ghiaccio direttamente in Gera promette prodotti freschi e di alta qualità per i clienti esigenti. Può contare sul supporto di Lipsia per ottenere con successo la nuova gelateria.

L'addio a "Miss Claras Eis" potrebbe essere collegato a molti con malinconia, ma l'apertura della "gelateria italiana di Momi" segna l'inizio di una nuova era di delizie culinarie a Gera Untermhaus. La storia continua e forse gli abitanti di questo distretto scopriranno presto i loro nuovi piatti preferiti e le variazioni di ghiaccio.