Slečna Claras Eis ide o rozlúčku: Nový majiteľ preberá taliansky vkus

Slečna Claras Eis ide o rozlúčku: Nový majiteľ preberá taliansky vkus

Nová kapitola sa začína v Thuringii: Tradičný kultový obchod dáva priestor pre čerstvý vetr

Je to rozlúčenie so zmiešanými pocitmi, keď dlhý obľúbený obchod zatvorí svoje dvere navždy. Ale ako sa hovorí: Keď sa dvere zavrie, ďalšie sa otvoria. To je presne to, čo sa deje v meste Thuringian, kde skutočný kultový obchod symbolicky uzatvára Škóti, aby vytvoril priestor pre nového hráča.

Pozvánka na nové pôžitky: „Slečna Claras Eis“ robí priestor pre „Momiho taliansky Eiscafé“

Od roku 1997 „slečna Claras Eis“ pokazila obyvateľov Gera Untermhaus s lahodnými pohármi zmrzliny a podarilo sa mu etablovať ako príslušenstvo v meste. Ale teraz je čas na zmenu a od 4. júla je tradičný salón zmrzliny nahradený „talianskym salónom zmrzliny Momi“. Nové meno, nový koncept, ale určite rovnaká láska k zmrzline a gastronómii.

Skúsený reštaurátor preberá kormidlo

Nový majiteľ Roop Lal Momi nie je pre región cudzí. S 30 rokmi pobytu v Nemecku a 25-ročným skúsenostiam v gastronómii prináša potrebné know-how, aby naďalej inšpiroval Gerschena. Jeho plán vyrábať ľad priamo v Gera sľubuje čerstvé a vysoké produkty pre náročných zákazníkov. Môže sa spoľahnúť na podporu spoločnosti Leipzig, aby úspešne získal nový salón zmrzliny.

Rozlúčka s „Miss Claras Eis“ môže byť spojená s mnohými s melanchóliou, ale otvorenie „talianskeho zmrzlinového salónu Momiho talianskeho zmrzliny“ znamená začiatok novej éry kulinárskych pôžitkov v Gera Untermhaus. Príbeh pokračuje a možno obyvatelia tohto okresu čoskoro objavia svoje nové obľúbené jedlá a variácie ľadu.

- nag