Bistro-Café Iglu في Parade Place يغلق أبوابها بشكل مدهش

Bistro-Café Iglu في Parade Place يغلق أبوابها بشكل مدهش

The Bistro Café "Iglu" at the Parade Ground in Pirmasens استأجرت عملها بشكل مدهش. يبحث المستأجرون الآن عن مستأجر لاحق ، وهو تطور غير متوقع لمطور العقارات والمشرف Südwest GmbH من Karlsruhe ، الذي يعمل كمؤجر. وقال ممثل للمجتمع عن هذا الإنهاء المفاجئ لأنشطة الأعمال: "نحن مندهشون تمامًا".

سحر الجناح السابق ، الذي دعا سابقًا للزوار إلى الجو المريح مع أوقات افتتاحه من الساعة 11 صباحًا إلى الساعة 9 مساءً. على الرغم من هذه الأوقات المحددة ، والتي لا تزال معروضة عبر الإنترنت ، فإن الجداول والكراسي أصبحت الآن غير مستخدمة وتخلي عنها. تُظهر نظرة على البيسترو أنه لم تعد هناك حياة هناك. يبدو أن المكان الذي كان في السابق مكان اجتماع شائع الآن كئيبًا ومهكراً.

منعطف غير متوقع لـ Bistro

في الأسابيع القليلة الماضية ، كان من الواضح أن حالة البيسترو قد تدهورت ، لكن قرار المشغلين كان مفاجأة للكثيرين. في الماضي ، لم يكن هناك دليل على مشاكل أو علامات لإعادة الهيكلة التي أشارت إلى الإغلاق. يكشف مفاجأة هذا المنعطف عن أسئلة حول أسباب هدم أنشطة الأعمال.

لا يؤثر الإغلاق على المشغلين السابقين الذين يبحثون الآن عن مستأجر لاحق ، ولكن أيضًا يلقي الضوء على الوضع الحالي في تجارة تقديم الطعام بشكل عام. تواجه المزيد والمزيد من المقاهي والمطاعم الصغيرة التغلب على العقبات الاقتصادية التي تنشأ عن زيادة تكاليف التشغيل وتغيير عادات المستهلكين. Iglu-Café ليست الشركة الوحيدة التي تحارب مثل هذه التحديات.

يمكن اعتبار التراجع قصير الأجل من الأعمال علامة أخرى على عدم اليقين التي يعيشها العديد من المطاعم حاليًا. يواجه المطور والمشرف Südwest GmbH الآن التحدي المتمثل في إيجاد مستأجر جديد للجناح الجذاب ولكنه المجامل حاليًا. يحتوي الموقع على إمكانات ، ولكنه يحتاج إلى مقاربة جديدة لإعادة الحياة ، والتي كانت ذات يوم مقهى نابض.

في التكتيك ، يمكن أن يكون أفضل موقع ، في ميدان العرض ، إعادة تصميم للعرض أو مفهوم جديد ليكون حاسمًا من أجل استعادة جاذبية الضيوف في المستقبل. يبقى أن نرى مدى السرعة وفي أي شكل يمكن العثور على المستأجر اللاحق وما إذا كان قادرًا على إعادة حيوية "Iglu" المفقودة. هذه التطورات في مشهد تقديم الطعام تكويني وتظهر أن الصناعة تتغير.