Bistro-Café Iglu på Parade Place lukker overraskende dørene

Bistro-Café Iglu på Parade Place lukker overraskende dørene

Bistro Café "Iglu" på paradebanen i Pirmasensene leide overraskende driften. Leietakerne leter nå etter en påfølgende leietaker, som er en uventet utvikling for eiendomsutvikleren og veileder Südwest GmbH fra Karlsruhe, som fungerer som en utleier. "Vi er helt overrasket," sa en representant for samfunnet for denne plutselige avslutningen av forretningsaktiviteter.

sjarmen til den tidligere paviljongen, som tidligere inviterte besøkende til den avslappede atmosfæren med sine åpningstider fra kl. 11 til 21. Til tross for disse spesifiserte tidene, som fremdeles vises på nettet, er bordene og stolene nå ubrukte og forlatte. En titt på bistroen viser at det ikke lenger er et liv der. Stedet som en gang var et populært møteplass ser nå kjedelig og forlatt.

Uventet sving for bistro

I løpet av de siste ukene hadde bistroens tilstand åpenbart blitt dårligere, men operatørens beslutning kom som en overraskelse for mange. I det siste var det ingen bevis for problemer eller tegn på omstilling som hadde indikert en nedleggelse. Suddnessen i denne svingen avslører spørsmål om årsakene til riving av forretningsvirksomhet.

Stengingen påvirker ikke bare de tidligere operatørene som nå leter etter en påfølgende leietaker, men kaster også lys over den nåværende situasjonen i cateringhandelen generelt. Flere og flere små kafeer og restauranter blir konfrontert med å overvinne økonomiske hindringer som oppstår ved å øke driftskostnadene og endre forbrukervaner. Iglu-Café er ikke det eneste selskapet som kjemper med slike utfordringer.

Den veldig kortsiktige retrett fra virksomheten kan betraktes som et annet tegn på usikkerhetene som mange restauratører for tiden lever gjennom. Utvikleren og veilederen Südwest GmbH har nå utfordringen med å finne en ny leietaker for den attraktive, men for tiden nedlagte paviljongen. Plasseringen har potensiale, men trenger en ny tilnærming for å bringe tilbake til live, som en gang var en pulserende kafé.

I det taktisk sett kan det beste stedet, på Parade Square, være en redesign av tilbudet eller et nytt konsept som skal være avgjørende for å gjenvinne attraksjonen til fremtidige gjester. Det gjenstår å se hvor raskt og i hvilken form en påfølgende leietaker kan bli funnet og om den er i stand til å bringe tilbake den tapte livligheten til "iglu". Denne utviklingen i catering -scenen er formativ og viser at industrien endrer seg.