Unity Cuisine”：跨文化烹饪促进吕尼堡的融合

Unity Cuisine”：跨文化烹饪促进吕尼堡的融合

吕恩堡的一个新项目希望通过共享烹饪传统来促进跨文化交流。 “ Unity Cuisine”由22岁的Emely Matthes领导，她希望通过一起烹饪来实施她将融入现实的愿景。目的是创建一个空间，在该空间中，具有迁移背景的人可以与他人分享他们的个人故事和食谱。

集成的重要性

在一个日益多样化的社会中，移民的融合至关重要。 Emely Matthes强调：“我们的目标是建立跨文化交流。”通过分享他们的烹饪传统的可能性，移民不仅被视为厨师，而且被视为讲故事的人，他可以带来文化背景。这促进了彼此的理解和尊重。

访问移民社区

吕恩堡的社会创始中心乌托邦在该计划中起着重要的作用，因为它与各种移民提供了密切联系。这种网络使人们可以直接访问想要代表他们的文化和厨房的人们。 Emely Matthes和她的团队已经开始测试课程以测试该概念并引起兴趣。

专注于公司和活动

该项目专门针对想要在自己的活动中使用“团结美食”的公司。马特斯（Matthes）强调，这种提议具有很大的价值，尤其是对于像圣诞节聚会等公司政党有关。她解释说：“在日常生活中与移民很少接触的人受益于此类事件。”这种相互作用对于减少偏见和促进彼此的理解很重要。

“ Unity Coisine”的长期目标

“团结美食”的一个长期目标是将自己定位为吕恩堡地区熟悉的烹饪课程和活动提供者。发起人希望确保厨师为他们的工作提供足够的薪水。该项目的开始是由IT Security Company Securepoint的1000欧元的初始资金确保的，但Matthes希望“ Unity Cuisine”将来将在财务上独立。

结论：对可持续融合的贡献

“ Unity Cuisine”不仅是结合烹饪和文化交流的项目，而且还是在吕尼堡创造综合环境的重要一步。凭借支持移民社区并促进对当地人的理解的聪明商业模式，该项目可以作为许多类似举措的模型。

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