ماندرين الوقت: كيفية التعرف على الفواكه الطازجة بشكل صحيح!

ماندرين الوقت: كيفية التعرف على الفواكه الطازجة بشكل صحيح!

Essen, Deutschland - يمتلك الماندرين موسمًا مرتفعًا في موسم البرد ، وهي فاكهة شهيرة في الحمضيات غنية بفيتامين C. يحتوي الماندرين المتوسط ​​الحجم على حوالي 30 ملليغرام من فيتامين C ، مما يعني أن تناول ماندرينين إلى ثلاثة إلى ثلاثة من الماندرين يغطي جزءًا مهمًا من الاحتياجات اليومية. وفقًا لـ

الماندرين المقدم في الأسواق أمر مهم لإجراء الاختيار المناسب. الماندرين الطازجة أثقل ولديها وعاء ضيق ضيق. يظهر فقدان السائل عن طريق اللب الفضفاض تحت قذيفة واسعة. لذلك ، يوصي الخبراء أنه عند الشراء ، تأكد من أن رائحة الماندرينات بشكل مكثف وأن قذيفة لها لون برتقالي غني. وفقًا لـ

المزايا الصحية للماندرين

الماندرين ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا يقدم العديد من الفوائد الصحية. وفقًا لـ Healthokay تحتوي على زيوت أساسية تستخدم في صناعات العناية بالبشرة. بالإضافة إلى فيتامين C ، تحتوي الماندرين أيضًا على فلافونويدات لها خصائص مضادة للأكسدة وتساهم في الترويج للهضم من خلال محتواها العالي من الألياف. يمكن أيضًا العثور على هذه الألياف في الجلد الأبيض تحت القشرة.

ميزة صحية أخرى من الماندرين هي قدرتها على تقليل خطر الإصابة بسرطان الكبد ، كما أظهرت الكاروتينات والمنص. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الألياف التي تحتوي عليها على تقليل مستويات الكوليسترول ودعم إدارة الوزن الصحي لأنها تشبع طويلة -تهدئة. الماندرينات مهمة أيضًا في العناية بالبشرة: فهي تعزز صحة الجلد والقتال من خلال مضادات الأكسدة.

نصائح للتخزين واستخدام

للحفاظ على نضارة الماندرين ، يجب تخزينها في 6 إلى 8 درجات مئوية ويمكن أن تظل طازجة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. من المهم أن يتم تخزين الماندرين في حاوية مفتوحة لتجنب التكثيف وتشكيل العفن. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي تخزينها مع التفاح ، لأن التفاح يطلق الإيثيلين الذي يجعل عمر اليوسفي أسرع.

يمكن استخدام الماندرين بعدة طرق في المطبخ ، سواء كان ذلك في السلطات ، كفواكه طازجة أو في الحلويات والآيس كريم. إنها إضافة مرحب بها إلى كل من الأطباق الحلوة والشهية ولا تقدم الذوق فحسب ، بل أيضًا عناصر مغذية قيمة.