Vrijeme mandarine: Kako ispravno prepoznati svježe voće!

Vrijeme mandarine: Kako ispravno prepoznati svježe voće!

Essen, Deutschland - mandarine imaju veliku sezonu u hladnoj sezoni i popularno su voće citrusa koje je bogato vitaminom C. Ti su vitamini ključni za jačanje imunološkog sustava i pomažu u promicanju općeg zdravlja. Mandarina srednje veličine sadrži oko 30 miligrama vitamina C, što znači da jedenje dvije do tri mandarine pokriva značajan dio svakodnevnih potreba. Prema

Zdravstvene prednosti mandarina

mandarine nisu samo ukusne, već nude i brojne zdravstvene koristi. Prema whonthokay Sadrže esencijalna ulja koja se koriste u industriji parfema i njege kože. Pored vitamina C, mandarine imaju i flavonoide koji imaju antioksidacijska svojstva i doprinose promicanju probave kroz njihov visoki sadržaj vlakana. Ova se vlakna mogu naći i u bijeloj koži ispod školjke.

Još jedna zdravstvena prednost mandarina je njihova sposobnost da smanji rizik od raka jetre, kao što su pokazali karotenoidi i limete. Osim toga, vlakna koje sadrži pomaže u smanjenju razine kolesterola i podržavanju zdravog upravljanja težinom jer zasićuju dugotrajno. Mandarine su također važne u njezi kože: promiču zdravlje kože i bore se putem antioksidanata.

Savjeti za pohranu i upotrebu

Da bi se održala svježina mandarina, treba ih pohraniti na 6 do 8 Celzijevih stupnjeva i mogu ostati svježi u hladnjaku do dva tjedna. Važno je da se mandarine pohranjuju u otvorenu posudu kako bi se izbjegla stvaranje kondenzacije i kalupa. Osim toga, ne bi ih trebalo pohraniti zajedno s jabukama, jer jabuke oslobađaju etilen zbog čega mandarine stare brže.

Mandarine se mogu koristiti na više načina u kuhinji, bilo da se radi o salatama, kao svježe voće ili u desertima i sladoledu. Oni su dobrodošli dodatak i slatkim i srdačnim jelima i ne samo da nude ukus, već i vrijedne hranjive tvari.