Husk alarm: Farligt organisk hackpot-allergener uventet!

Husk alarm: Farligt organisk hackpot-allergener uventet!

Baden-Württemberg, Deutschland - En nuværende tilbagekaldelse forårsager uro blandt forbrugere i Tyskland. Trendmåltid Food Service kaldte tilbage "Bio Oriental Hackpot med linser". Årsagen til dette trin er ikke erklæret allergener, nemlig gluten og sulfit, der mangler på emballagen. Dette kan være en alvorlig sundhedsrisiko, især for mennesker med allergi mod disse stoffer, såsom mERKUR

Detaljerne om det berørte produkt er som følger: Det er en emballagestørrelse på 360 gram med batchnummer 278840, som har det bedste inden dato indtil 12. oktober 2025. Tilbagekaldelsen påvirker elleve føderale stater, herunder Baden-Würtemberg, Bavaria, Berlin, Brænder Schleswig-Holstein og Thuringia. Indtil videre er det uklart, hvor specifikke salgssteder produktet var tilgængeligt.

Sundhedsrisici og symptomer

Mennesker med cøliaki eller andre former for glutenintolerance påvirkes især, da gluten kan føre til alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser, når de spiser dem. Symptomerne spænder fra diarré og gastrointestinale klager til udslæt, hovedpine og træthed. Sulfit kan også forårsage allergiske reaktioner og viser lignende symptomer.

Kunder, der har købt den berørte hackpotte, kan returnere produktet uden en kvittering på deres købsmarked og modtage købsprisen. Derudover blev yderligere tilbagekaldelser kendt i fødevaresektoren, der også påvirker ernæringstilskud og chokoladeprodukter såvel som på påpeges.

regulering og tilbagekaldelsesprocesser

Opkald af mad og andre produkter skyldes ofte mindre afvigelser fra de høje standarder, som EU har sat til fødevaresikkerhed. Ifølge Federal Institute for Risk Assessment (BFR) er disse standarder den højeste internation. Årsagerne til tilbagekaldelser kan være tilstedeværelsen af ​​patogener, fremmedlegemer eller forkerte oplysninger.

Virksomheder er lovligt forpligtet til at huske produkter, hvis de ikke opfylder sikkerhedsstandarderne. Opkald kommunikeres normalt af pressemeddelelser og meddelelser i detailhandelen. Forbrugerne skal sørge for at kontakte producenten eller sælgeren i tilfælde af tilbagekaldelse, for at returnere produktet og rapportere sundhedsmæssige problemer i forbindelse med produktet til en læge. Generelt anbefales det at opbevare emballage eller rester til mulige laboratorieundersøgelser.

BFR -Kommissionen for ernæringsmæssige risici har til opgave at rådgive den føderale regering og myndighederne om spørgsmål om fødevaresikkerhed og forbrugerbeskyttelse. Dette inkluderer også risikovurderingen af ​​fødevareingredienser, som er vigtige for forbrugernes sundhed, som forklaret i en yderligere offentliggørelse af BFR: .

Details
OrtBaden-Württemberg, Deutschland
Quellen