Atskleiskite grybų profesionalus: štai kaip saugiai renkate visus metus!

Von Kl Redaktion

Grybų sezonas šiais metais pradėjo žadėti dėl didelių kritulių iki liepos mėnesio, kuris skatina augimą. Steffenas Frühbis, patyręs grybų treneris, pabrėžia, kad maisto grybus galima rasti ne tik rudenį, bet ir visus metus. Nors tradicinės rudens veislės, tokios kaip kaštonai ir chanterai, šiuo metu yra ypač paklausūs, taip pat yra žiemos skanėstų, tokių kaip austrės. Tačiau anksti perspėja apie grybų nustatymo programų naudojimą, kurios dažnai yra netikslūs ir, blogiausiu atveju, gali sukelti apsinuodijimą.

Remiantis Federalinio gamtos apsaugos įstatymo, grybų surinkimas tinkamomis sumomis asmeniniam naudojimui leidžiama, nors svarbu netrukdyti miško naudojimui. Rekomendacijos yra apie vieną kilogramą vienam asmeniui per dieną. Frühbis primena, kad grybų kolekcionieriai turi būti atsargūs atpažindami rūšis, kad būtų išvengta apsinuodijimo. Kruopštus apdorojimas taip pat yra labai svarbus; Grybai turėtų būti valomi ir greitai paruošti, kad būtų išvengta sugadinimo. Be to, grybų tema tampa vis populiaresnė, šiuo metu Vokietijoje yra keletas specialių parodų, o socialinė žiniasklaida suteikia tendencijai papildomą trauką. Daugiau apie tai galite rasti straipsnyje „Href =" https://www.giessener-allgemeine.de/kreis-giessen/pilze-ein-delikater-fleeische-93340172.html "tikslas =" _ blank "REL =" nofollow noopener noreferer ">> www.giessener-algemeine.de .