Sfaturi practice cu privire la sacrificarea bovinelor sub-mobile în turnarea lahn-dill
Sfaturi practice cu privire la sacrificarea bovinelor sub-mobile în turnarea lahn-dill
În regiunea Eco-Model Eco-Model Lahn-Dill, a fost dezvoltată o nouă abordare a sacrificării prietenoase a animalelor. Fișa „intrarea în sacrificarea parțial mobilă a bovinelor” oferă fermierilor și proprietarilor de animale de ajutor practic pentru a efectua măcelul animalelor într -un mediu familiar. Acesta este un pas important, atât pentru bunăstarea animalelor, cât și pentru calitatea cărnii generate.
Avantajele sacrificării instanței
"Există motive întemeiate pentru ca proprietarii de animale să își dorească să -și sacrifice animalele din fermă. Slaughterul nu numai că economisește frica și efortul în mediul obișnuit în ultimul drum spre abator, dar duce și la o calitate mai bună a cărnii", explică Margot Schäfer, șeful departamentului pentru zonele rurale. Stresul pe care îl aduce un transport către abator poate influența negativ calitatea cărnii. Mediul fără stres joacă aici un rol crucial.
Suport din regiune
Pentru a susține această abordare, districtul Gießen a promovat achiziționarea unui dispozitiv de sacrificare mobilă ". Christian Zuckermann, care s -a îndreptat spre zonele rurale, relatează: "Districtul a contribuit cu 20.000 de euro la unitate. În cooperare cu Naturlandhof Hornischer din Reiskirchen, unitatea mobilă este oferită astfel încât alți fermieri să aibă posibilitatea de a -și sacrifica animalele direct pe site."
acces la informații importante
Crearea fișei este un rezultat parțial al experienței anterioare din regiune. Lista de verificare scrisă și sfaturile practice sunt destinate fermierilor care doresc să se ocupe de sacrificarea sub -mobile. Aceste informații sunt disponibile atât în formular tipărit, cât și digital. Pentru a primi acces, părțile interesate pot contacta zona rurală sau pot descărca conținutul prin intermediul site-ului oficial al districtului Lahn-Dill.
o tendință viitoare în agricultură
Implementarea metodelor de sacrificare mobilă ar putea fi extinsă în curând și la alte specii de animale. Din mai 2024, reglementările pentru sacrificarea instanței se vor aplica și la caprine și oi. Acest lucru arată că este posibilă o schimbare a economiei agricole, ceea ce pune atât bunăstarea animalelor, cât și produsele regionale de comercializare în prim plan.
o rețea puternică pentru agricultura regională
Regiunile Eco-Model din Hesse promovează o legătură strânsă între companiile agricole, comerțul și consumatorii. Cu scopul „mai organic. Mai mult organism. Mai mult Hessen”, este promovată o abordare durabilă care susține comercializarea alimentelor regionale și, în același timp, întărește agricultura ecologică.
În general, noile abordări și cooperarea din regiune semnalizează un pas către o agricultură mai responsabilă și mai durabilă, care ține cont de nevoile animalelor, fermierilor și consumatorilor.
- nag
Kommentare (0)