Офертата за закуска на Макдоналд е ограничена поради ситуацията с грип за птици

Офертата за закуска на Макдоналд е ограничена поради ситуацията с грип за птици

Макдоналдс отговаря на времето за закуска поради птичи грип

Настоящата ситуация на птичия грип в Австралия засяга не само пилешките ферми, но и при предложението за закуска в McDonald's. Поради недостига на яйца, закуската се сервира само до 10.30 ч. До обяд. Веригата за бързо хранене работи интензивно с доставчиците, за да осигури наличието на яйца.

птичи грип и предизвикателствата за хранителната индустрия

Вирусът на птиците H7 H7 доведе до тежки ограничения в няколко ферми за пилешко месо във Виктория, Нов Южен Уелс и градския регион на Австралия. Повече от милион пилета вече са жертвани, за да съдържат разпространението на вируса. Властите съветват потребителите да купуват само колкото се може повече яйца, колкото е необходимо, може да има временни затруднения.

Учените са установили, че вирусът H7 е генетично свързан с вирус, който се среща и при австралийски диви птици. В момента не се разраства вирусът H5 в други части на света.

Ефекти върху доставката на храна

недостигът на яйца поради птичи грип означава, че потребителите трябва да очакват празни рафтове. Доставките се пренасочват към региони, където офертата е оскъдна. Ситуацията илюстрира уязвимостта на веригата за доставки на храни в случай на огнища на заболявания на животните.

Възможен спусък за пандемия?

Вирусът на птичия грип H5N1 вече е довел до инфекции при млечни крави в САЩ. Вирулозите предупреждават за евентуална, задействаща пандемия чрез разпространение на вируса. Световната здравна организация съобщи през юни за първата смърт на човек, заразен с вируса на птичия грип в Мексико.

Преглед на минали изблици

птичият грип предизвика раздвижване през 2003 г., а СЗО отчете общо 463 смъртни случая до май 2024 г. поради инфекции с вируса H5N1 от 23 страни. Настоящ случай в по -ниската саксония показва, че заплахата от птичи грип продължава да съществува и трябва да се вземе мерки за съдържание.

Текущите събития, свързани с птичия грип, илюстрират значението на тясното сътрудничество между властите, компаниите и потребителите, за да се осигури защита срещу огнища в хранителната индустрия. Ограниченията в предложението за закуска в McDonald's са само малка част от по -големите предизвикателства, пред които е изправено обществото. (Zk)

- nag