McDonald's Breakfast Ofert Ograniczony z powodu sytuacji grypy ptaków

McDonald's Breakfast Ofert Ograniczony z powodu sytuacji grypy ptaków

McDonald's pasuje do czasów śniadania z powodu grypy ptaków

Obecna sytuacja ptasiej grypy w Australii wpływa nie tylko na farmę kurczaka, ale także na ofertę śniadaniową w McDonald's. Z powodu braku jaj śniadanie jest podawane tylko do 10.30 do południa. Łańcuch fast food działa intensywnie z dostawcami w celu zapewnienia dostępności jaj.

Ptana grypa i wyzwania dla przemysłu spożywczego

H7 wirus flippowania ptaków doprowadził do poważnych ograniczeń w kilku farmach kurczaków w Victoria, Nowej Południowej Walii i regionie miasta w Australii. Ponad milion kurczaków zostało już poświęconych, aby powstrzymać rozprzestrzenianie się wirusa. Władze doradzają konsumentom, aby kupowali tylko tyle jaj, ile jest to konieczne, co może być tymczasowe wąskie gardła.

Naukowcy stwierdzili, że wirus H7 jest genetycznie związany z wirusem, który występuje również u australijskich dzikich ptaków. To nie jest wirus H5, który jest obecnie powszechny w innych częściach świata.

Wpływ na dostawy żywności

Niedobór jaj z powodu grypy ptaków oznacza, że konsumenci muszą oczekiwać pustych półek. Dostawy są przekierowywane do regionów, w których oferta jest rzadka. Sytuacja ilustruje podatność łańcucha dostaw żywności w przypadku wybuchów chorób zwierząt.

Możliwy spust pandemii?

Wirus ptaków grypy H5N1 już doprowadził do infekcji u krów mlecznych w USA. Wirusodzy ostrzegają przed możliwym wyzwalaniem pandemii poprzez rozprzestrzenianie się wirusa. Światowa Organizacja Zdrowia poinformowała w czerwcu o pierwszej śmierci osoby zakażonej wirusem ptasiej grypy w Meksyku.

Recenzja poprzednich wybuchów

Ptana grypa spowodowała zamieszanie w 2003 r., A WHO zgłosiło w sumie 463 zgonów do maja 2024 r. Z powodu infekcji wirusem H5N1 z 23 krajów. Obecny przypadek w niższej saksonii pokazuje, że zagrożenie dla ptasiej grypy nadal istnieje i należy podjąć środki.

Aktualne zdarzenia związane z ptasią grypą ilustrują znaczenie ścisłej współpracy między władzami, firmami i konsumentami w celu zapewnienia ochrony wybuchów w przemyśle spożywczym. Ograniczenia w ofercie śniadaniowej w McDonald's to tylko niewielka część większych wyzwań, przed którymi stoi społeczeństwo. (ZK)

- nag