O café da manhã do McDonald's oferece limitado devido à situação da gripe pássaro

O café da manhã do McDonald's oferece limitado devido à situação da gripe pássaro

McDonald's se encaixa nos tempos de café da manhã devido à gripe pássaro

A situação atual da gripe ave na Austrália não apenas afeta as fazendas de frango, mas também na oferta de café da manhã no McDonald's. Devido à escassez de ovos, o café da manhã é servido apenas até as 10h30 até o meio dia. A cadeia de fast food trabalha intensamente com fornecedores para garantir a disponibilidade de ovos.

gripe pássaro e os desafios para a indústria de alimentos

O vírus da Flippation H7, levou a severas restrições em várias fazendas de frango em Victoria, Nova Gales do Sul e na região da cidade da cidade da Austrália. Mais de um milhão de galinhas já foram sacrificadas para conter a propagação do vírus. As autoridades aconselham os consumidores a comprarem apenas tantos ovos quanto necessário, que possa haver gargalos temporários.

Efeitos no suprimento de alimentos

A escassez de ovos devido à gripe pássaro significa que os consumidores devem esperar prateleiras vazias. As entregas são redirecionadas para regiões onde a oferta é escassa. A situação ilustra a vulnerabilidade da cadeia de suprimentos de alimentos em caso de surtos de doenças animais.

Um possível gatilho para uma pandemia?

O vírus da gripe de aves H5N1 já levou a infecções em vacas de leite nos EUA. Os virologistas alertam sobre um possível desencadeamento de uma pandemia, espalhando o vírus. A Organização Mundial da Saúde relatou em junho sobre a primeira morte de uma pessoa infectada com o vírus da gripe ave no México.

Revisão de explosões passadas

A gripe pássaro causou um rebuliço em 2003 e a OMS relatou um total de 463 mortes até maio de 2024 devido a infecções com o vírus H5N1 de 23 países. Um caso atual na Baixo Saxônia mostra que a ameaça da gripe pássaro continua existindo e as medidas a se conter devem ser tomadas.

Eventos atuais relacionados à gripe de aves ilustram a importância de uma estreita cooperação entre autoridades, empresas e consumidores, a fim de garantir proteção contra surtos na indústria de alimentos. As restrições na oferta de café da manhã no McDonald's são apenas uma pequena parte dos desafios maiores que a sociedade enfrenta. (Zk)

- nag