Werlas atranda quinoa: Ūkininkas pradeda revoliucinį eksperimentą

Werlas atranda quinoa: Ūkininkas pradeda revoliucinį eksperimentą

Werl, Deutschland - Pirmą kartą quinoa auginimas aukščiausiame rajone-jaunas ūkininkas Niklasas Hagenas iš Werl atliko novatorišką darbą! Turėdamas novatorišką idėją auginti quinoa, jis ne tik sukelia sensaciją tarp kolegų, bet ir atsižvelgia į naują pagrindą regioninėje ekonomikoje. Hagenas pasirodė praėjusių metų lapkritį, kai perskaitė apie šią ypatingą kultūrą ir entuziastingai pasidalino „Family-Whatsapp“ grupėje. Nepaisant draugų ir kaimynų skepticizmo, atsakymas dažniausiai buvo teigiamas. Po bendradarbiavimo su regioniniu paslaugų teikėju jis galėjo pradėti pratęsti du hektarus 2024 m. Balandžio mėn.

Po intensyvios terapijos pirmasis derlius buvo atvežtas rugpjūčio mėn. Kvinoa grūdai iš pradžių buvo per drėgni perdirbti, tačiau džiovinimas biodujų gamykloje pagaliau užtikrino, kad produktas galėtų patekti į internetinę parduotuvę. Kitais metais Hagenas planuoja išplėsti plotą iki trijų iki keturių hektarų ir nuo pirmojo bandymo panaudoti papildomą patirtį. Jo tikslas: pasiūlyti regioninius quinoa produktus ir praturtinti Werl pasiūlymą. „Tai iš tikrųjų skonis gana gerai“,-sako 25-erių metų vyras ir praneša kaimynams, kad jis pirmasis augina quinoa regione, o tai stebina. Daugiau apie tai .