Повреда на замръзване обявява долната реколта на ябълката в Хесен
Повреда на замръзване обявява долната реколта на ябълката в Хесен
Събиране на ябълки в Хесен с предизвикателства
Хесианското отглеждане на плодове е изправено пред значителни затруднения през тази година. Асоциацията на фермерите на Хесиан изчислява, че се очаква реколтата на ябълките да бъде по -ниска от обикновено. Тази ситуация не само оказва влияние върху земеделските производители, но и може да повлияе на потребителските цени.
Влиянието на коефициентите на метеорологичните условия
Основна причина за намаляване на производството на ябълки е късният студ в края на април, който доведе температури до минус седем градуса. Земеделският учен Естер Верниен обяснява, че този студ е отговорен за значителни щети в плодовите съоръжения. Дърветата, които са в сенчести долини или по -хладни слоеве, често са по -засегнати, което води до силно колебание на резултатите от културите в рамките на община.
"По -късно Фрост има опустошителни ефекти върху реколтата, а в някои долини едва ли имаше ябълки по дърветата", подчертава Верниен. Тези по -хладни микроклимати са предизвикателство за фермерите, тъй като възможността за защита на дърветата от замръзване често е ограничена. Изкуствените мерки за напояване, които трябва да защитават чрез образуването на леден слой, не са приложими навсякъде.
Дългосрочни ефекти и подобрения
В допълнение, продължаващият и честият дъжд допринася за развитието на гъбични заболявания като Apfelvania, което допълнително затяга ситуацията. "Това може да бъде сериозен проблем в някои региони", предупреждава Верниен. Независимо от това, има надежда, че някои ферми все още могат да получат нормална или задоволителна реколта, докато други трябва да очакват масивни провали на културите.пазарна ситуация при лупа
За потребителите възниква въпросът какви ефекти могат да имат тези колебания на прибирането на реколтата върху наличността и цените на ябълките. Според Верниен ще продължи да има ябълки както от Германия, така и от регионален произход, но тълпата може да намалее поради по -ниската реколта. Това може да се отрази и в цените, които биха могли да се увеличат.
Начало на реколтата
Реколтата от ранните сортове ябълки вече е започнала в Хесен. Според данни на Държавния статистически офис на Хесен от 2022 г. около половината от плодовете в Хесен е засадена с ябълкови дървета. Земеделските производители и потребителите сега очакват по -нататъшния ход на реколтата и бъдещата пазарна ситуация.
Заключение
Като цяло се вижда, че отглеждането на плодове на Хесия е на несигурно място. Докато някои фермери може да успеят да очакват средна реколта, много други са застрашени от загубите на реколтата. Следващите месеци ще бъдат решаващи за това как ще се развие ситуацията на пазара на Apple и какви стъпки могат да предприемат земеделските стопани, за да осигурят доходите си.