糖果行业的关税冲突：汉堡计划的警告罢工

糖果行业的关税冲突：汉堡计划的警告罢工

在糖果行业的紧张关税冲突中间，工会提出了警告罢工。汉堡，施莱斯昔格·霍尔斯坦和下萨克森州地区的地区特别受到影响，在许多员工想辞职的地方。工会食品嘉宾Gaststics（NGG）预计约有700至800名参与者将参加这一行动。

抗议的原因在于雇主和雇员之间存在的当前集体谈判。 NGG在一条消息中宣布，汉堡市中心的示威活动计划在早上进行，以引起人们对员工关注的关注。除其他事项外，涉及联合利华，雀巢和巴里·卡勒鲍特（Barry Callebaut）等大型公司，所有这些公司在该行业中都起着重要作用。

员工的主张

NGG的核心关注点是薪水增加了9.9％或至少每月增加360欧元。这些要求是一个更大的难题的一部分，在该难题中，工会终止了几项集体协议，以便为约有5,000名合作的工人创造更好的条件。在8月12日，在吕贝克（Lübeck）进行了类似的示威活动，大约有500名员工参加了比赛，因此在这一重要问题上发表了声音。

由总部位于波恩的德国自信行业联邦协会（BDSI）代表的雇主方，仅提供适度的工资增加。在汉堡和施莱斯子 - 霍尔斯坦，雇主分为两步的薪水提高：最初为3.1％，然后是2.6％，但期限为28个月。在下萨克森和不来梅，该报价在第一步中增加了2.8％，在第二步中增加了2.2％，长期为27个月。联盟需求与雇主的报价之间的这种差异表明，双方之间的紧张局势越来越大。

进一步的谈判旨在8月28日在汉堡和施莱斯益格 - 霍尔斯坦以及9月5日在下萨克森和不来梅举行。 BDSI在这里充当雇主的主要代表，并得到各种区域协会的支持。总共进行谈判目前正在六个关税地区进行，而现有合同在其他三个地区使用。

期望和Outlook

即将到来的罢工明显地表明了雇员被解雇，这对雇主来说是一个严重的挑战。 NGG依靠使雇主重新考虑这些行动并越来越近。由于其市场地位及其对行业的影响，需要在糖果生产领域的大公司对员工的合法需求做出反应。

这种情况最终将如何发展还有待观察，但是很明显，运动可能会引起谈判。员工准备提高声音，并表明他们的工作应该得到重视，这在接下来的几周内可能特别明显。

工会在集体谈判中的作用

在德国，工会具有悠久的传统，并在劳动力市场中起着至关重要的作用。粮食增强联盟（NGG）联盟在糖果行业，美食和食品领域等领域特别活跃。它致力于员工的利益，尤其是在经济不确定性或持续关税冲突时期。

NGG不仅可以进行薪水调整，还可以改善员工的工作条件和社会保障。除其他事项外，这包括需要更多的假期，更好的工作时间和工作保障。在通货膨胀增加和生活成本增加的环境中，这些要求更加相关。当前的薪资索赔为9.9％或至少360欧元，表明员工获得购买力的重要性。

糖果行业的经济环境

正如德国自信行业联邦协会（BDSI）报道的那样，糖果行业是德国的重要部门，在2020年的销售额约为124亿欧元。该行业面临着各种挑战，包括原材料价格上涨，这些挑战因全球供应链问题和对可持续产品的需求不断增长而加强。

一个例子是，近年来糖价的上涨显着上涨。制造商被迫调整其价格策略以弥补成本，这反过来又使员工压力承受了压力，并加强了对更高工资的需求。因此，经济框架起着至关重要的作用，并影响了集体谈判和谈判雇主的意愿。

有关员工满意度的统计数据

当前有关员工满意度的统计数据表明，德国的许多员工对其目前的报酬不满意。根据联邦统计局2023年的一项调查，接受调查的人中有45％对他们的工资不满意。这表明劳动力市场处于压力下，员工越来越多地寻找更多的融资选择。

此外，劳动力市场和职业研究所的数据表明，近年来，实际工资在德国停滞不前，而包括租金在内的生活成本已大大增加。这增加了工会（例如NGG）的需求，并明确表明需要集体谈判以确保员工的生活质量。

这些发展和上下文信息对于了解糖果行业的当前状况以及即将到来的集体谈判至关重要。