Matlagningsduell i Hamm: Spännande insikter på min restaurang, din restaurang

Matlagningsduell i Hamm: Spännande insikter på min restaurang, din restaurang

Nytt matlagningsformat orsakar spänning i hamm

Det populära matlagningsformatet "Min restaurang, din restaurang" har nått HAMM och två restauranger är i rampljuset. Spänningen är hög och deltagarna är redo att möta utmaningen.

färgglad variation i hamm

Restaurangerna Brauhof Wilshaus och Denkma (H) L representerar olika gastronomi i Hamm. Medan Wilshaus -bryggeriet förlitar sig på nedåt -järna och traditionella rätter, imponerar tanken (h) l med högt kök och ett speciellt socialt koncept.

Vid det första mötet med teamet "My Local, Your Restaurant" i Wilshaus Brewery kändes spänningen. Mästaren Brewer Jens Wilshaus ledde säkert genom atmosfären i sin restaurang, som är känd för Schnitzel, Tarte Flambée och reservribbor.

Emerging Chefs in Focus

Kocken Thomas Klasna från Denkma (h) l är ambitiös och innovativ. Hans kök kombinerar asiatiska och franska influenser, medan konceptet med maltesisk undervisning och utbildning catering erbjuder ungdomar med speciella levnadsförhållanden.

Filminspelningarna i Denkma (h) l gick smidigt, trots den tio -timmars filmningen. Klasna berömde den trevliga atmosfären och den harmoniska samexistensen hos deltagarna. Förväntningen på betyg märks.

Outlook on the Broadcast

Sändningen av konsekvenserna från Hamm kommer endast att visas på kabel en under hösten. Fram till dess förblir spänningen hög och restaurangerna förbereder sig för möjliga framgångar. Mycket händer i Hamm bortsett från den bästa gastronomin - "Kebap Haus" på Pauluskirche lovar kulinariska innovationer.

- nag