Ilmaiset hedelmät Hammissa: Gelbes Band -aloite ruokajätettä vastaan

Ilmaiset hedelmät Hammissa: Gelbes Band -aloite ruokajätettä vastaan

Hammissa on jännittävä aloite, joka on suunnattu ruokajätteille ja tekee tuoreista hedelmistä ja vihanneksista kaikkien saataville. "Gelbes Band" -kampanja rohkaisee kansalaisia osallistumaan aktiivisesti hedelmien ja vihannesten sadonkorjuun käyttämällä keltaisia nauhoja sopiviin puihin ja pensaisiin. Tämä ei ole tärkeää vain kaupungille, vaan myös kaikille, jotka kiinnittävät merkitystä alueellisille ja kausiluonteisille tuotteille. Yksinkertainen konsepti, jota kaupunki ja yksityishenkilöt voivat tukea.

näillä keltaisilla kaistoilla on merkitystä, että hedelmät vapautetaan poimintaan. Jokainen, joka näkee tällaisen nauhan puussa tai pensaassa, voi korjata sen. Idea sen taustalla on selvä: Hammin kaupunki haluaa vähentää usein runsaasti ruoan tuhlausta, mutta jota ei käytetä. Lisäksi kaupunki käyttää tätä tilaisuutena inspiroida ihmisiä kausittaiseen ja alueelliseen ruokaan ja vahvistaa samalla yhteisöllisyyttä.

mistä saat keltaisen nauhan?

Jos haluat osallistua, voit saada keltaiset ligamentit Bismarckstrassen DGB Hammilta tai Rhynernin kansalaisten toimistolta. Rekisteröityjen paikkojen sijoittamiseksi kaupunkikartalle sinun tulee lähettää sähköpostia osoitteeseen dgb-hamm@dgb.eu. Tämä yksinkertainen menettely tarkoittaa, että jokaista kiinnostuneita kansalaisia kutsutaan merkitsemään omat hedelmäpuunsa ja pensaat ja tukemaan siten aloitetta.

Arnela Sacic, kaupungin ympäristökomitean puheenjohtaja, on erittäin vaikuttunut tästä kampanjasta. Siinä ei ole vain ympäristön positiivisia vaikutuksia, vaan myös tapa tuoda paikallisten tuotteiden etuja lähemmäksi kansalaisia. Vastuu, jonka jokainen henkilö voi ja pitäisi ottaa vastaan, jotta resurssit eivät ole tarpeettomasti huonontua.

Hammin pormestari, Marc Herter, korostaa tämän aloitteen merkitystä ja toivoo yksityishenkilöiden vilkasta osallistumista: "Haluamme, että monet yksityiseltä sektorilta jäljittelijät. Me kaupunkina olemme kaikkialla, missä meillä on vastaavia hedelmäpuita ja pensaita marjojen kanssa. Ja jos haluat osallistua, se olisi häpeä, jos hedelmät ovat häpeää." Tämä lausunto kuvaa halua mobilisoida yhteisö ja osallistua aktiivisesti ympäristönsuojeluun.

ilmaisen hedelmäkorjuuden säännöt

Varmistaaksesi, että toiminta sujui sujuvasti, on joitain yksinkertaisia sääntöjä, joiden tulisi harkita sadonkorjuuta. Osallistujien tulee varmistaa, etteivät rikkoo oksia, eivät sadonkorjuuta enemmän kuin he voivat todella kuluttaa, ja valita vain hedelmiä, jotka on helppo päästä lattialle tai makaa. Näiden periaatteiden tarkoituksena on varmistaa, että puut ja pensaat voivat jatkaa terveellisten hedelmien kantamista tulevaisuudessa ja että luonto ei ole tarpeettomasti vaurioitunut.

Kaiken kaikkiaan "Gelbel Band" -kampanja osoittaa, kuinka helppoa voi olla ruokajätteen välttäminen ja samalla tuoreiden hedelmien ja vihannesten ilon löytäminen. Tämä aloite voisi antaa merkittävän panoksen tietoisuuden lisäämiseen kestävästä kulutuksesta ja Hammin kansalaisten motivoinnista vastuun ottamiseksi.

kestävä kehitys Hamm edistä

Asettamalla tämän uuden lähestymistavan saataville ei vain luo tärkeätä merkkiä ruoan tuhlausta vastaan, vaan myös alustan kestävyyden edistämiseksi kaupungissa. Se on tilaisuus vahvistaa ihmisten ja luonnon välistä yhteyttä ja samalla lisätä tietoisuutta kausittaisen ravinnon tärkeydestä. Merkittävä liike, joka voisi toimia mallina muissa kaupungeissa ja osoittaa, kuinka yhteisötoiminta voi aiheuttaa kestävän eron.

ruokajätteen tausta

Ruokajäte on globaali ongelma, joka on laajalle levinnyt paitsi Saksassa, myös laajalle levinnyt maailmanlaajuinen. Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) tutkimuksen mukaan noin 1/3 kaikista maailmanlaajuista tuotetuista elintarvikkeista on kadonnut tai hukkaan vuosittain. Saksassa heitetyn ruoan määrä on noin 12 miljoonaa tonnia vuodessa. Tällä ei ole vain taloudellisia, vaan myös ekologisia seurauksia, koska elintarvikkeiden tuotanto kuluttaa valtavia resursseja, kuten vesi-, energia- ja maatalousmaa.

Hammin kaupunki on tietoinen tästä ongelmasta ja haluaa tarjota kestävän vaihtoehdon "Gelbes Band" -kampanjan kanssa, jotta voidaan tehdä syötäviä ruokia yleisön saataville. Tämän aloitteen ei tulisi vain vähentää ruokajätteitä, vaan myös vahvistaa alueellisten ja kausiluonteisten tuotteiden kansalaisten tietoisuutta.

osallistumis- ja sadon säännöt

Hammin kaupunki määrittelee selvästi "ilmaisen" hedelmäkorjuun osallistumissäännöt. Tämä ei vain suojaa luontoa, vaan myös kasvien kunnioittavan käsittelyn varmistamiseksi. On tärkeää, että osallistujat varmistavat, että he eivät vahingoita oksia ja keräävät vain ulottuvilla olevia hedelmiä. Tämä edistää hedelmäpuiden ja pensaiden kestävää hoitoa ja varmistaa, että kasvit voivat jatkaa terveellisiä hedelmiä tulevaisuudessa

Sadonkorjuun sääntöjen lisäksi varmistetaan myös, että vain niin paljon korjataan kuin voit käyttää. Tämä myötävaikuttaa siihen, että ruokajäte minimoi edelleen ja että kansalaiset kehittävät tietoisuutta ruoan arvosta.