Novi kebab u Pelkumu: domaće i raznolike!

Novi kebab u Pelkumu: domaće i raznolike!

U Pelkumu se otvorila nova gastronomska kontaktna točka, koja nije samo zanimljiva za ljubitelje kebaba. Noory Safiullah, obučeni pekar i slastičar, otvorio je svoj prvi vlastiti posao, "Donerland", u Große Werlstraße 58. On se oslanja na svježe, domaće sastojke i raznolik jelovnik koji uključuje i tradicionalna i međunarodna jela.

Nova perspektiva za gastronomiju u Pelkumu

Otvaranje Safiullahovog zalogaja Döner za užinu je od velikog interesa za susjedstvo. U gradu u kojem se preko 30 grickalica kebaba boli za uslugu gostiju, "Dönerland" ističe se kroz svoje posebne ponude. "Prva tri tjedna bila su zaista dobra", ponosno izvještava Safiullah. Ovaj pozitivan odgovor pokazuje da kupci cijene kvalitetu i raznolikost. Safiullah je već dobio potvrdu od zadovoljnih gostiju koji isprobavaju njegovo jelo.

iz ideje za neovisnost

Noory Safiullah, porijeklom iz Bockum-Hövela, svoju je strast prema gastronomiji implementirao u solidnu poslovnu ideju. Nakon mnogo godina u industriji - gdje je sam radio na roštilju - sada je ispunio san da bude samozaposlen. Preuzeo je bivši restoran Pizza Napoli i pretvara ga u mjesto gdje je brza, dobra kuhinja u prvom planu.

Ponuda za svaki ukus

jedne od posebnih značajki "Donerland" je raznolikost jela. Ne samo da se kebabi mogu naći na karti, već i domaći Pita i Dürüm Flatbread, koji se nudi zajedno s raznim mesnim i vegetarijanskim opcijama. Osim toga, kupci uživaju međunarodne specijalnosti poput Afganistanske Pakaure ili Adana tanjura. "Također imam neke specijalnosti na jelovniku", objašnjava.

Svježa i kvaliteta u fokusu

Odlučujući faktor za uspjeh nove zalogaje je korištenje domaćih sastojaka. Pećnica koja je preživjela obnovu omogućava Safiullahu da kontrolira kvalitetu svog ravnog kruha i same pizze. "Nije svaka trgovina kebabom također dobra", kaže zadovoljan kupac, koji podvlači važnost dobre kvalitete.

Još jedan doprinos kulinarskoj raznolikosti grada

Novo otvaranje dolazi u vrijeme kada se gotovo svaki dan stvaraju novi gastronomski koncepti. Nedavno se otvorio još jedan bar za snack kebab u centru grada. Na prenapučenom tržištu poput prodavaonice kebaba, međutim, "Donerland" ima potencijal osvojiti stalno mjesto sa svojom jedinstvenošću i predanošću svježim, domaćim jelima.

Sveukupno, Noory Safiullah ne samo da pokazuje poduzetnički duh sa svojim "Donerland", već i stalnom potragom za kvalitetom i ukusom. Reakcije prvih gostiju pokazuju da su njegove ideje i koncept pali na plodno tlo u Pelkumu.

- nag