AVVERTENZA SITTURE IN IL FILTRO CONFERIMENTO: Cosa si aspettano i consumatori in NRW?
AVVERTENZA SITTURE IN IL FILTRO CONFERIMENTO: Cosa si aspettano i consumatori in NRW?
Gli scioperi previsti nell'industria della pasticceria nel Nord Rhine-Westphalia (NRW) hanno un tempo più piccolo sulle attuali sfide del settore e le esigenze di base dei dipendenti. I dipendenti di produttori ben noti come Lindt e Storck chiedono salari più alti, il che potrebbe portare a notevoli guasti di produzione nelle prossime settimane.
sfondo del movimento di sciopero
L'Union Food-Consumo-Restaurant (NGG) ha annunciato che a causa della fallimento della contrattazione collettiva, che recentemente è rimasta senza risultato, inizia una "onda di sciopero dolce-strike". Mohamed Boudih, il capo dell'NGG North Rhine-Westphalia, ha affermato che l'offerta presentata dai datori di lavoro è percepita come inadeguata dai dipendenti. Nel complesso, oltre 17.000 dipendenti sono interessati da questo conflitto.
Gli effetti sui consumatori
Nonostante i prossimi scioperi, i consumatori non devono aspettarsi enormi colli di bottiglia nella pasticceria. Boudih ha assicurato che gli scaffali nei supermercati continueranno a essere ben riempiti. Gli "acquisti di criceto" non sono quindi necessari, anche se le capacità di produzione sono temporaneamente compromesse.significato dell'aumento del salario
Una preoccupazione centrale dell'Unione è la domanda di un aumento di stipendio mensile di almeno 360 euro. In particolare, l'attenzione è rivolta al contenuto dei tirocinanti, poiché la corretta remunerazione aumenta l'attrattiva del settore per i giovani. Ciò non dovrebbe solo garantire il tenore di vita dei dipendenti, ma anche garantire la qualità dei prodotti a lungo termine.
inizio del movimento di protesta in Aachen
I primi colpi di avvertimento inizieranno ad Aachen, dove più di 1.000 dipendenti del settore pasticceria prendono parte alla protesta. Ciò potrebbe inviare un chiaro segnale ai datori di lavoro che i dipendenti vogliono entrare nei loro diritti e attirare l'attenzione sulle loro preoccupazioni. L'evento in Print City è supportato da vari produttori come Lindt, Storck e Lambertz.
uno sguardo al futuro
I prossimi scioperi non sono solo un'espressione di insoddisfazione, ma anche un'opportunità per i cambiamenti nel settore. Resta da vedere come i datori di lavoro reagiranno alle esigenze dei dipendenti e se la contrattazione collettiva può essere accettata reciprocamente. In un momento in cui la carenza di lavoratori qualificati è una sfida crescente, la domanda di migliori condizioni di lavoro e stipendi potrebbe essere cruciale per molte aziende per mantenere i lavoratori di talento.
Gli sviluppi nel settore pasticceria in NRW illustrano non solo le attuali lotte industriali, ma anche le dinamiche economiche e sociali che influenzano l'intero settore. Resta da vedere come appariranno i prossimi passi e quali effetti hanno sui consumatori e sul futuro del settore.
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