نحت اليقطين: كيفية التحويل لا يزال إلى أطباق الخريف لذيذة!

نحت اليقطين: كيفية التحويل لا يزال إلى أطباق الخريف لذيذة!

Hamm, Deutschland - في ذلك الوقت حول عيد الهالوين ، فإن الأرفف في محلات السوبر ماركت مليئة بالقرع مرة أخرى ، لكن الكثير منهم لا يعرفون أن النحت الشهير ، وخاصة التنوع "Ghost Rider" ، صالح للأكل. بعد النحت ، غالبًا ما ينتهي اللب والبذور في سلة المهملات ، على الرغم من أنه يمكن أن يؤدي إلى أطباق لذيذة. يؤكد Dagny Schwarz من مركز المستهلك NRW: "يمكن تحويل البقايا إلى حساء شد." التحضير بسيط: تقلى لحم اليقطين مع البصل والزنجبيل ، ويصب في مرق الخضار والهوري. تلميح من زيت بذور اليقطين يضمن الرائحة اليمنى.

الانتباه: ليس كل القرع صالح للأكل دون تردد! تحتوي القرع الزينة على مواد مريرة يمكن أن تؤدي إلى شكاوى خطيرة في الجهاز الهضمي. اختبار الذوق قبل الطهي مستحسن: طعم اليقطين المريرة ، يتخلص من ذلك بشكل أفضل! In order to be on the safe side in this Halloween season, the pumpkin remains should be used culinary, instead of throwing them away, تقارير www.heidelberg24.de .