Pumpkin faragás: Hogyan lehet átalakítani a maradványokat finom őszi ételekké!

Pumpkin faragás: Hogyan lehet átalakítani a maradványokat finom őszi ételekké!

Hamm, Deutschland - A Halloween körüli időben a szupermarketek polcai ismét tele vannak sütőtökkel, de sokan nem tudják, hogy a népszerű faragás, különösen a "Ghost Rider" fajta ehető. Faragás után a pép és a magok gyakran a kukába kerülnek, bár ezek finom ételeket eredményezhetnek. Dagny Schwarz az NRW Fogyasztói Központból hangsúlyozza: "A maradványok kiadós levessé alakíthatók." Az előkészítés egyszerű: süssük a sütőtökhúst hagymával és gyömbérrel, öntsük be a zöldséglevest és a pürét. Egy csipetnyi tökmagolaj biztosítja a megfelelő aromát.

Figyelem: Nem minden sütőtök habozás nélkül ehető! A díszes sütőtök keserű anyagokat tartalmaznak, amelyek súlyos gastrointestinalis panaszokat okozhatnak. A főzés előtti ízvizsgálat ajánlott: A tök keserű, jobban ártalmatlanítja azt! Annak érdekében, hogy biztonságban legyenek ebben a Halloween-szezonban, a sütőtök maradványait kulinárisnak kell használni, ahelyett, hogy eldobnák őket, jelentések www.heidelberg24.de .