Escultura de abóbora: como transformar permanece em deliciosos pratos de outono!

Escultura de abóbora: como transformar permanece em deliciosos pratos de outono!

Hamm, Deutschland - No tempo no Halloween, as prateleiras dos supermercados estão cheias de abóboras novamente, mas muitos não sabem que a escultura popular, especialmente a variedade "Ghost Rider", são comestíveis. Depois de esculpir, a polpa e as sementes geralmente acabam no lixo, embora possam resultar em pratos deliciosos. Dagny Schwarz, do NRW Consumer Center, enfatiza: "Os restos mortais podem ser transformados em uma sopa saudável". A preparação é simples: frite a carne de abóbora com cebola e gengibre, despeje caldo de legumes e purê. Um toque de óleo de semente de abóbora garante o aroma direito.

ATENÇÃO: Nem todas as abóboras são comestíveis sem hesitar! As abóboras ornamentais contêm substâncias amargas que podem desencadear sérias queixas gastrointestinais. Um teste de sabor antes de cozinhar é aconselhável: a abóbora tem um gosto amargo, melhor dispõe -o! In order to be on the safe side in this Halloween season, the pumpkin remains should be used culinary, instead of throwing them away, relata www.heidelberg24.de .