Проект на Azubi: Poolbar се отвори в Gasthaus Hirschen Horn!

Проект на Azubi: Poolbar се отвори в Gasthaus Hirschen Horn!

В живописния Gaienhofen ангажиментът на чираците в индустрията на хотелиерството е осветен в напълно нова светлина. Gasthaus Hirschen Horn наскоро отвори впечатляващ бар с басейн, който беше напълно проектиран от стажантите на компанията. Тази стъпка показва важността и ползите, които младите хора могат да внесат в кетъринга и как техните идеи обогатяват изживяването на гостите.

Значението на обучаващите се за гастрономия

Проектът, който е известен като „Инсел бар от Платжирше“, има своя произход преди две години, когато семейният бизнес Аман, известен със семейната си атмосфера и гостоприемството от първа класа, даде възможност на чираците да работят независимо по проекти. Тази практика не само насърчава личното развитие на стажантите, но също така повишава цялостното качество на офертата в Хиршен рога.

Отговорност и креативност в обучението

Както каза старши мениджър Карл Аман по случай церемонията по откриването: „Трябва да накарате младите хора да поемат и да прехвърлят отговорност“. Чрез този подход стажантите не само развиват професионални умения, но и се научават да поемат отговорност за своите идеи. Това увеличава вашата мотивация и гарантира, че работите с радост и ангажираност. Сътрудничеството в групови проекти, като преобразуването на пиаджио маймуна в бара на басейна, е пример за това колко креативни могат да бъдат младежите в търговията с кетъринг

Тържествена рамка на встъпването в длъжност

Встъпването в длъжност отпразнува своята кулминация в началото на август 2024 г., където гостите на хотела, семейството на домакина Аман и приятели и роднини на стажантите се събраха, за да отпразнуват този специален момент. Събитието беше напълно планирано и проведено от чираците, което подчертава значението на проекта и засилва общността.

Културни приноси и признаване на услугите

Тържеството беше придружено музикално от групата на семейство Аман, която не само осигуряваше забавление, но и популяризираше чувството за общност. Джонас Стентнер, който успешно завърши обучението си и сега работи като мениджър на услуги в Хиршен Хорн, беше особено подчертан. Подобни награди мотивират други стажанти да внесат своята страст и ангажираност в ежедневните задачи.

С отварянето на бара на басейна в Хиршен Хорн, ханът не само създаде нова атракция за гостите, но и даде отличен пример за развитието и популяризирането на таланти в индустрията. Положителният отговор и активиране на творческите умения на младите хора показва, че инвестициите в обучаващите са от решаващо значение за бъдещето на гастрономията.