Azubi projekts: Poolbar atvērts Gasthaus Hirschen Horn!

Azubi projekts: Poolbar atvērts Gasthaus Hirschen Horn!

Gleznainajā gaienhofenā mācekļu apņemšanās viesmīlības nozarē ir izgaismota pilnīgi jaunā gaismā. Gasthaus Hirschen Horn nesen atvēra iespaidīgu baseina bāru, kuru pilnībā izstrādāja uzņēmuma praktikanti. Šis solis parāda nozīmi un ieguvumus, ko jaunieši var dot ēdināšanai, un to, kā viņu idejas bagātina viesu pieredzi.

Smilžētāju nozīme gastronomijā

Projektam, kas pazīstams kā Platzhirsche “Insel Bar”, ir izcelsme pirms diviem gadiem, kad ģimenes bizness Amann, kurš pazīstams ar ģimenes atmosfēru un pirmās klases viesmīlību, deva mācekļiem iespēju strādāt neatkarīgi pie projektiem. Šī prakse ne tikai veicina praktikantu personīgo attīstību, bet arī palielina piedāvājuma vispārējo kvalitāti Hiršenas ragā.

Atbildība un radošums apmācībā

Kā vecākais menedžeris Kārlis Amans atklāšanas ceremonijas laikā sacīja: "Jums ir jābūt jauniešiem uzņemties un nodot atbildību." Izmantojot šo pieeju, praktikanti ne tikai attīsta profesionālās prasmes, bet arī iemācās uzņemties atbildību par savām idejām. Tas palielina jūsu motivāciju un nodrošina, ka jūs strādājat ar prieku un apņemšanos. Sadarbība grupu projektos, piemēram, Piaggio Ape pārvēršana baseina bārā, ir piemērs tam, cik radoši jaunieši var būt ēdināšanas tirdzniecībā

Svinīgais inaugurācijas ietvars

Inaugurācija savu kulmināciju svinēja 2024. gada augusta sākumā, kur viesnīcu viesi, viesģimene Amanna un draugi un praktikantu radinieki sanāca kopā, lai svinētu šo īpašo brīdi. Pasākumu pilnībā plānoja un veica mācekļi, kas uzsver projekta nozīmi un stiprina sabiedrību.

Kultūras ieguldījums un pakalpojumu atzīšana

Svinības muzikāli pavadīja Amana ģimenes grupa, kas ne tikai nodrošināja izklaides, bet arī veicināja kopības izjūtu. Īpaši uzsvērta Jonas Stöttner, kurš veiksmīgi pabeidza apmācību un tagad ir strādājis par pakalpojumu vadītāju Hiršenas ragā. Šādas balvas motivē citus praktikantus ienest viņu aizraušanos un apņemšanos ikdienas uzdevumos.

Līdz ar baseina bāra atvēršanu Hiršenas ragā, krodziņš ne tikai radīja jaunu viesu atrakciju, bet arī parādīja lielisku piemēru un veicināt talantu nozarē. Jauniešu radošo prasmju pozitīvā reakcija un aktivizēšana liecina, ka investīcijām praktikantos ir izšķiroša nozīme gastronomijas nākotnē.