La fin d'une époque: les restaurateurs vendent des écluses forestières à Voßwinkel

La fin d'une époque: les restaurateurs vendent des écluses forestières à Voßwinkel

Voßwinkel, Deutschland - Après 40 ans au service du populaire hôtel et restaurant Waldschlöschen à Voßwinkel, Claudia et Peter Keitsch tracent la ligne. En raison de problèmes de santé, y compris un accident vasculaire cérébral et le besoin de transplantation rénale, les restaurateurs ont décidé de faire cette étape difficile. "C'était très difficile pour nous", admet Peter, qui attend maintenant avec impatience la retraite tranquille et veut passer plus de temps avec ses petits-enfants. Le couple prévoit de dire au revoir à leurs fidèles invités fin octobre et de célébrer les souvenirs qu'ils ont collectés pendant quatre décennies.

Le successeur a déjà été réglementé: Ruby Iqbal et son mari Abner Gill prendront le contrôle du sceptre. Après une phase d'application approfondie, les deux ont émergé directement comme le successeur idéal. Vous apportez de l'expérience de votre propre restaurant à Möhnese Günne et planifiez l'ouverture de la serrure de forêt sous un nouveau nom "Glara Restaurant" en novembre, avec un mélange de plats allemands et internationaux. "Ils le font", les opérateurs sortants sont sécurisés et remettent leur restaurant bien-aimé entre de bonnes mains. Plus de détails sur ce transfert peuvent être trouvés ici .