La fine di un'era: i ristoratori vendono blocchi forestali in Voßwinkel

La fine di un'era: i ristoratori vendono blocchi forestali in Voßwinkel

Voßwinkel, Deutschland - Dopo 40 anni al servizio del famoso hotel e ristorante Waldschlösschen a Voßwinkel, Claudia e Peter Keitsch tracciano la linea. A causa di problemi di salute, tra cui un ictus e la necessità di trapianto di rene, i ristoratori hanno deciso di fare questo difficile passo. "È stato molto difficile per noi", ammette Peter, che ora non vede l'ora di andare in pensione e vuole trascorrere più tempo con i suoi nipoti. La coppia prevede di salutare i loro fedeli ospiti alla fine di ottobre e di celebrare i ricordi che hanno raccolto per quattro decenni.

Il successore è già stato regolato: Ruby Iqbal e suo marito Abner Gill prenderanno il controllo dello Scettro. Dopo una vasta fase di applicazione, i due sono emersi direttamente come successore ideale. Porti esperienza dal tuo ristorante a Möhnese Günne e pianifichi l'apertura del blocco della foresta sotto un nuovo nome "Okra Restaurant" a novembre, con un mix di piatti tedeschi e internazionali. "Lo fanno", gli operatori in uscita sono sicuri e consegnano il loro amato ristorante in buone mani. Ulteriori dettagli su questo passaggio sono disponibili qui .