Het einde van een tijdperk: restauranthouders verkopen bossloten in Voßwinkel

Het einde van een tijdperk: restauranthouders verkopen bossloten in Voßwinkel

Voßwinkel, Deutschland - Na 40 jaar in dienst van het populaire hotel- en restaurant Waldschlösschen in Voßwinkel, trekt Claudia en Peter Keitsch de lijn. Vanwege gezondheidsproblemen, waaronder een beroerte en de noodzaak van niertransplantatie, hebben de restauranthouders besloten deze moeilijke stap te zetten. "Het was heel moeilijk voor ons", geeft Peter toe, die nu uitkijkt naar het rustige pensioen en meer tijd met zijn kleinkinderen wil doorbrengen. Het echtpaar is van plan afscheid te nemen van hun loyale gasten eind Oktober en om de herinneringen te vieren die ze gedurende vier decennia hebben verzameld.

De opvolger is al gereguleerd: Ruby Iqbal en haar echtgenoot Abner Gill zullen de scepter overnemen. Na een uitgebreide toepassingsfase zijn de twee rechtstreeks naar voren gekomen als de ideale opvolger. Je brengt ervaring uit je eigen restaurant in Möhnese Günne en plant de opening van het bosslot onder een nieuwe naam "Okra Restaurant" in november, met een mix van Duitse en internationale gerechten. "Ze doen het," zijn de uitgaande operators veilig en overhandigen hun geliefde restaurant in goede handen. Meer Details over deze overdracht zijn te vinden Hier .