Slutet på en era: restauratörer säljer skogslås i Voßwinkel

Slutet på en era: restauratörer säljer skogslås i Voßwinkel

Voßwinkel, Deutschland - Efter 40 år i tjänst för det populära hotellet och restaurangen Waldschlösschen i Voßwinkel drar Claudia och Peter Keitsch linjen. På grund av hälsoproblem, inklusive en stroke och behovet av njurtransplantation, har restauratörerna beslutat att ta detta svåra steg. "Det var mycket svårt för oss", medger Peter, som nu ser fram emot den tysta pensioneringen och vill spendera mer tid med sina barnbarn. Paret planerar att säga adjö till sina lojala gäster i slutet av Oktober och att fira de minnen som de har samlat över fyra decennier.

Efterträdaren har redan reglerats: Ruby Iqbal och hennes make Abner Gill kommer att ta över Scepter. Efter en omfattande ansökningsfas har de två dykt upp direkt som den ideala efterträdaren. Du har erfarenhet från din egen restaurang i Möhese Günne och planerar öppningen av skogslåset under ett nytt namn "Okra Restaurant" i november, med en blandning av tyska och internationella rätter. "De gör det," är de utgående operatörerna säkra och överlämnar sin älskade restaurang i goda händer. Mer information om denna överlämnande kan hittas här .