الخضروات الطازجة من huxarium: دعم لجدول Höxter
الخضروات الطازجة من huxarium: دعم لجدول Höxter
بدأ وقت الحصاد في Remtergarten of the Huxarium Garden Park ويمنح الخضروات الطازجة Table Hooxter ، والتي يسعدها الأشخاص المسؤولون عن الجمعية. من الآن فصاعدًا ، يتم تسليم أنواع مختلفة من الخضروات التي تزرع بمحبة هناك مباشرة إلى الجمعية. الخضروات الطازجة والصحية هي إضافة مرحب بها لأولئك المحتاجين في المنطقة.
يعد Höxter Tisch مكانًا مهمًا لدعم الأشخاص الذين يعيشون في مواقف مالية صعبة. مرة واحدة في الأسبوع ، توفر الجمعية أكثر من 700 شخص مع الطعام. ولكن هناك تحديات: نظرًا لحالة السوق الحالية ، يجب شراء العديد من الأطعمة من محلات السوبر ماركت. أصبحت ممارسة الشراء هذه ضرورية لأن محلات السوبر ماركت تطلب بضائعها أكثر وأكثر. هذا يعني أن هناك الأطعمة الزائدة المتاحة التي يمكن توزيعها في منشآت مثل جدول Höxter.
الخضروات الطازجة من الزراعة الإقليمية
في Remtergarten ، تزدهر مجموعة متنوعة من الخضروات ، بما في ذلك البطاطا والجزر والطماطم والسلطة والفلفل والباذنجان. لا تمثل هذه المنتجات الطازجة الغذاء الغذائي فحسب ، بل تساهم أيضًا في تعزيز الزراعة الإقليمية. يدعم الاتصال المباشر من المنتجين المحليين المبادرة التي تجعل الطعام الطازج والصحي في متناول الجميع.
يتم التقاط التبرعات من Remtergarten أسبوعيًا وسيذهب اليوم التالي مباشرة إلى الأشخاص في Höxter. يحدث هذا بكفاءة لضمان وصول الخضروات طازجة ومتاحة للمحتاجين في أسرع وقت ممكن. هناك جانب رائع بشكل خاص هو أنه خلال فترة ما يظهر في السابق ، تم توزيع الفاكهة على عدد كبير من المتطوعين ، مما يدل على المجتمع والتماسك في المنطقة.
تساهم إمكانية الحفاظ على الخضروات الطازجة بشكل كبير في الزيادة في جودة الطعام ، والتي يوزعها طاولة Höxter على عملائها. من المهم أن لا تزال هذه المبادرات مدعومة لضمان توفير الأطعمة الصحية لجميع الأشخاص في المنطقة.
يمكن أن يكون التعاون بين Remtergarten و Höxter Table بمثابة نموذج للمناطق الأخرى لبدء مشاريع مماثلة لمكافحة فقر الغذاء وتعزيز النظام الغذائي الصحي. يوضح الالتزام بسبب وجيه كيف يمكن إحداث التغييرات الإيجابية في المجتمع من خلال المبادرات المحلية.