PROSTIFICATION ET CONNAISSANCE: Le 13e marché du fromage à Nieheim inspire les visiteurs
PROSTIFICATION ET CONNAISSANCE: Le 13e marché du fromage à Nieheim inspire les visiteurs
Nieheim a eu un événement de capture proposé le week-end dernier - le 13e marché allemand au fromage. Non seulement le fromage a été présenté ici, mais a également fait tout le spectre des activités agricoles dans la région. Au stand de la Höxter Agricultural Association, les visiteurs se sont vu offrir un programme intéressant et polyvalent.
Antonius Tillmann, le président de la District Association, s'est entretenu avec enthousiasme des innovations présentées cette année. "Par exemple, un cours de dégustation de lait et un cours d'action des connaissances a été nouveau cette année", a déclaré Tillmann. Cette initiative devrait rapprocher clairement les sujets de l'agriculture et du lait des visiteurs.
dégustation de lait comme point culminant
Une partie très spéciale de l'événement a été la dégustation du lait. Tillmann a expliqué: "Nous sommes préoccupés par le grand goût du lait, que nous aimerions ressentir à nouveau." Les organisateurs voulaient montrer que beaucoup de gens apprécient souvent le lait sous une forme transformée sans connaître le vrai goût. Dans cette action, les participants ont pu essayer de comparer divers types de lait tels que le lait entier, le lait H, le lait en matières grasses et même le lait d'avoine. L'accent était mis sur la découverte de la variété des produits laitiers et de leurs goûts.
Johannes Claes, producteur de lait et président de l'Association du district adjoint, a expliqué la première étape de la production de fromage et a expliqué comment le lait est généré. Au stand, les visiteurs intéressés ont trouvé beaucoup d'informations sur la source de lait KUH et les différentes méthodes de production. L'attractivité du marché a été augmentée par la combinaison passionnante d'informations et de dégustations.
Cours d'action de connaissances pour les jeunes et les vieux
Mais ce n'était pas tout. Les invités ont également pu démontrer leurs compétences dans le cours d'action des connaissances. Diverses tâches ont attendu ici qui nécessitait des connaissances et des compétences. Des concours passionnants de milks et la possibilité de produire de la farine d'avoine, ont fourni des divertissements et un échange actif sur des sujets agricoles.
En outre, il y avait un quiz de grains qui était non seulement instructif, mais qui a également offert un grand plaisir. Un modèle combine la moissonneuse qui a démontré dans l'action, le fonctionnement du véritable batteur, s'adapte parfaitement aux sujets de l'agriculture et a montré à quel point la technologie agricole moderne et passionnante est.
Dans l'ensemble, le 13e marché allemand du fromage à Nieheim a offert une excellente occasion d'en savoir plus sur l'agriculture et en même temps pour établir le lien avec votre propre nutrition. La multitude d'activités et d'informations ont montré à quel point il est important de comprendre et d'apprécier les racines de notre nourriture.