Przyjemność i wiedza: 13. rynek sera w Nieheim inspiruje odwiedzających

Przyjemność i wiedza: 13. rynek sera w Nieheim inspiruje odwiedzających

Nieheim miał w zeszły weekend wydarzenie łapania w zeszły weekend - 13. rynek serów niemieckich. Przedstawiono tutaj nie tylko ser, ale także całe spektrum działalności rolniczej w regionie. Na stoisku Höxter Agricultural Association odwiedzającym zaoferowano interesujący i wszechstronny program.

Antonius Tillmann, przewodniczący Stowarzyszenia Okręgowego, entuzjastycznie mówił o przedstawionych w tym roku innowacjach. „Na przykład degustacja mleka i kurs akcji wiedzy były nowe w tym roku” - powiedział Tillmann. Ta inicjatywa powinna w sposób jasny zbliżyć tematy rolnictwa i mleka.

Degustacja mleka jako atrakcja

Bardzo szczególną częścią tego wydarzenia była degustacja mleka. Tillmann wyjaśnił: „Mamy zaniepokojenie wielkim smakiem mleka, którego chcielibyśmy ponownie doświadczyć”. Organizatorzy chcieli pokazać, że wiele osób często lubi mleko w przetworzonej formie, nie znając prawdziwego smaku. W tym działaniu uczestnicy byli w stanie porównać różne typy mleka, takie jak mleko pełne, H-Milk, mleko z ograniczonym tłuszczem, a nawet mleko owsiane. Skupiono się na odkrywaniu różnorodności produktów mlecznych i ich gustów.

Johannes Claes, Farmer Farmer i zastępca prezesa Stowarzyszenia Dystryktu, wyjaśnił pierwszy krok produkcji serów i wyjaśnił, jak wytwarzane jest mleko. Na stoisku zainteresowani goście znaleźli wiele informacji o źródle mleka Kuh i różnych metod produkcji. Atrakcyjność rynku została zwiększona przez ekscytujące połączenie informacji i degustacji.

Kurs akcji wiedzy dla młodych i starych

Ale to nie wszystko. Goście mogli również wykazać swoje umiejętności w kursie akcji wiedzy. Czekały tutaj różne zadania, które wymagały zarówno wiedzy, jak i umiejętności. Ekscytujące konkursy Milks i możliwość tworzenia płatków owsianych, zapewnianie rozrywki i aktywnej wymiany tematów rolniczych.