Pforzheim: Οι ιδιοκτήτες του Café απαγορεύουν να τρέχουν παντελόνια για καλά διατηρημένη ατμόσφαιρα

Pforzheim: Οι ιδιοκτήτες του Café απαγορεύουν να τρέχουν παντελόνια για καλά διατηρημένη ατμόσφαιρα

Pforzheim - Σε ένα ασυνήθιστο μέτρο, ένας εστιάτορας στο Pforzheim αποφάσισε να αρνηθεί τους επισκέπτες να έχουν πρόσβαση στο καφέ του όταν εμφανίζονται σε παντελόνια τζόκινγκ. Ο χειριστής Lambros Petrou από το Art Café αναφέρει αρνητικές εμπειρίες με επισκέπτες που περπατούσαν γύρω σε αυτό το άνετο, αλλά συχνά όπως δεν θεωρούνται ενδύματα. "Δεν είμαστε μια παμπ, όχι ένα Spelunke, αλλά είμαστε ένα καφέ", τονίζει ο Petrou, καθιστώντας σαφές ότι δεν πρόκειται μόνο για τα ίδια τα ρούχα, αλλά και για τη σχετική συμπεριφορά.

Για μερικές εβδομάδες τώρα, ένα σαφές σημάδι κρέμεται στην είσοδο του εστιατορίου του, γεγονός που δείχνει ότι τόσο τα σκυλιά όσο και τα παντελόνια τζόκινγκ δεν είναι ανεπιθύμητα. Τα γκρίζα παντελόνια τζόκινγκ φαίνεται να είναι ένα αγκάθι στο πλάι. «Όταν φεύγω σε έναν τέτοιο μεταφορέα, σπάζω το κατάστημά μου», εξηγεί ο Petrou και τονίζει ότι τα σημάδια έχουν ήδη αποτέλεσμα. Σύμφωνα με τις δηλώσεις του, οι επισκέπτες αισθάνονται πιο άνετα, ειδικά οι νεαρές γυναίκες που αισθάνονται πιο άνετα σε μια καλοπροαίρετη ατμόσφαιρα.

Σχεδιασμός ελευθερίας για εστιάτορες

Τα νομικά θεμέλια για αυτή τη διαδικασία είναι σαφή. Ένας εκπρόσωπος της Γερμανικής Ένωσης Ξενοδοχείων και Εστιατορίων (DeHoga) στο Baden-Württemberg επιβεβαιώνει ότι οι εστιάτορες μπορούν να θέσουν έναν κώδικα ενδυμασίας ως μέρος του σπιτιού τους σωστά. "Αυτό δεν είναι πρόβλημα", δήλωσε ο Daniel Ohl. Είναι σημαντικό να παρατηρούνται οι κανόνες του γενικού νόμου για την ίση θεραπεία προκειμένου να αποφευχθούν οι διακρίσεις, για παράδειγμα λόγω εθνοτικής καταγωγής.

Ο Petrou καθιστά σαφές ότι καμία προέλευση ή θρησκεία δεν παίζει ρόλο στην απόφασή του. Το ακροατήριό του είναι διαφορετικό, από νέους φοιτητές σε ηλικιωμένους επισκέπτες. "Έχω Ebbes", λέει, καθιστώντας σαφές ότι μια ομαλή εμφάνιση είναι σημαντική γι 'αυτόν. Ο εστιάτορας υπογραμμίζει ότι δεν ασχολείται με έναν αυστηρό κώδικα ενδυμασίας, αλλά για μια καλοπροαίρετη εμφάνιση. Η επιθυμία για μια αξιοπρεπή εξωτερική εμφάνιση είναι επομένως το κύριο μέλημά της.

Οι αντιδράσεις στο Pforzheim δείχνουν ότι αυτό το μέτρο έχει συναντηθεί με τη συγκατάθεση σε πολλά μέρη. Σε μια μικρή έρευνα μεταξύ των περαστικών -από πολλούς κατανοούσαν πολλές κατανόηση της πρωτοβουλίας του Petrou. Σχόλια όπως "αυτό είναι ένα καλό πείραμα" και η επιθυμία για περισσότερη ευπρέπεια στο κοινό υποδηλώνει ότι το μέτρο θεωρείται θετικό. Ωστόσο, η ελευθερία στο στυλ των ενδυμάτων δεν είναι καθολικά αποδεκτή. Ένας υποστηρικτής του παντελονιού τζόκινγκ φαίνεται ότι το θεωρεί "τρομερό" για να κάνει διακρίσεις εναντίον ανθρώπων λόγω των ρούχων τους.

ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση;

Ο Petrou δεν είναι ο πρώτος εστιάτορας για να προσπαθήσει να σταματήσει την κοινωνική εμφάνιση των καλεσμένων του. Ήδη σε πόλεις όπως η Στουτγάρδη και η Mülheim an Der Ruhr, παρόμοια εστιατόρια είχαν αποφασίσει να απαγορεύσουν τα παντελόνια τζόκινγκ. Ωστόσο, το ερώτημα εάν οι κανονισμοί για τα ρούχα έχουν αντίκτυπο στη συνολική εικόνα μιας γαστρονομικής εμπειρίας παραμένει ενημερωμένη. Το OHL από την DeHoga εξηγεί ότι οι κανονισμοί για τα ρούχα πρέπει πάντα να αντιμετωπίζονται στο πλαίσιο της συνολικής εμπειρίας ενός εστιατορίου.

Ο Petrou είναι αισιόδοξος και σχεδιάζει να κλείσει το σημάδι του σε μια μεγαλύτερη έκδοση για να γνωστοποιήσει ακόμα πιο καθαρά το μήνυμά του. Μετά τις εμπειρίες του από τις πρώτες εβδομάδες, βλέπει το μέτρο ως επιτυχία, υπογραμμίζοντας ότι όλοι αισθάνονται άνετα στο καφέ του. Παραμένει να δούμε αν η εξορία του παντελονιού τζόκινγκ ως το σωστό βήμα προς την κατεύθυνση της πιο ευπρέπειας και της καλλωπισμένης εμφάνισης, αλλά η συζήτηση για το ντύσιμο στη γαστρονομία φαίνεται να είναι πλήρως στο πλήρες.