克雷克（Kreik）的营救：塞巴斯蒂安·哥德（Sebastian Budde

克雷克（Kreik）的营救：塞巴斯蒂安·哥德（Sebastian Budde

在Holzminden区的一项非凡倡议中，通过将几乎灭绝的李子变化（Kreiken）栩栩如生，从而振兴了水果的传统。这一行动不仅是旧水果的救援行动，而且还代表着该地区的认识，即农业和珍贵的水果品种的遗产。

保留有价值的遗产

塞巴斯蒂安·贝德（Sebastian Budde）的赫恩森（Heinsen）韦斯伯格兰（Weserbergland）精神制造的所有者在这项重要的维护工作中扮演着关键角色。他和他的90岁祖母一起带领他走上了克雷克（Kreik）的踪迹，他重新发现了这种特殊的梅花类型的最后标本。 Budde现在正在种植100棵新树木，以在其家乡耶尼登（Yeniden）的韦瑟伯格兰（Weserbergland）建立kreiken。

社区与自然保护

与地方自然保护组织和该地区的下部自然保护局的合作对于安置过程至关重要。这表明社区的作用在保持不太知名的品种时的作用有多重要。通过促进旧水果类型，您不仅可以保护该地区的生物多样性，而且还为子孙后代提供了体验这些口味的机会。

独特的口味和未来

克雷克（Kreik）以其轻便的肉桂味而闻名，这使其特别适合生产水果白兰地。尽管第一批重大收获仍然很长时间，但Budde对可能性很乐观。他的承诺不足以为财务利润而设计，而是为了保存旧品种和保存历史的热情。

结论：该地区的激动人心的发展

Kreike的复兴及其对烈酒制造的潜在贡献是该地区的重要步骤。它们反映了一种超越农业的趋势，并促进了与他们自己的历史和文化的更深层次的联系。这可能会引起其他原始建筑商和区域产品的积极浪潮，这些浪潮在当今的商业世界中经常被忽略。作为未来的目标，Budde和他的团队努力提高人们对此类品种的认识，并激发该地区其他人的灵感，以开始类似的举措。