Δημοφιλές Café Trend στη Jena: Γιατί οι πόρτες κλείστηκαν από τον Σεπτέμβριο;

Δημοφιλές Café Trend στη Jena: Γιατί οι πόρτες κλείστηκαν από τον Σεπτέμβριο;

Το τέλος μιας γαστρονομικής τάσης στη Jena

Οι κόκκινες πόρτες του δημοφιλούς Koro Café & Ice Cream στην αγορά της Jena παραμένουν κλειστές και ένα μεγάλο λευκό πανό πάνω από την μπροστινή πόρτα δεν αποκαλύπτει τίποτα καλό. Τα φώτα έχουν τελειώσει για περισσότερο από τέσσερις εβδομάδες και αυτό που κάποτε ήταν δημοφιλής τόπος συνάντησης για τους Vegans και άλλους γκουρμές είναι τώρα ήσυχο και εγκαταλελειμμένο.

Με μια ποικιλία από βέγκαν και χορτοφαγικά τρόφιμα καθώς και νόστιμο παγωτό, το καφέ προσέλκυσε πολλούς ανθρώπους. Αλλά ξαφνικά τελείωσε στα μέσα του Σεπτεμβρίου. Η εταιρεία franchise, γνωστή για το ηλεκτρονικό της κατάστημα με μπαρ γυμναστικής, κρέμα φουντούκι και ελαιόλαδο, άνοιξε μια πειραματική θέση στη Jena. Δυστυχώς, αυτή η επιτυχία δεν μπορούσε να διατηρηθεί.

Η απόφαση να κλείσει το καφέ επ 'αόριστον παραμένει ακατανόητη για πολλούς. Η εκπρόσωπος δεν αποκαλύπτει λεπτομέρειες σχετικά με το μέλλον της τοποθεσίας, αν και η απάντηση στη Jena ήταν θετική. Μια πιθανή φρέσκια εκκίνηση παραμένει αβέβαιη και οι Jenaers πρέπει τώρα να περιμένουν υπομονετικά και να δουν αν οι κόκκινες πόρτες της τάσης θα ανοίξουν ποτέ ξανά.

Το ξαφνικό τέλος μιας γαστρονομικής τάσης στη Jena όχι μόνο σημαίνει την απώλεια ενός δημοφιλούς σημείου συνάντησης, αλλά δημιουργεί επίσης ερωτήματα σχετικά με τη διάρκεια ζωής των τάσεων και την ποικιλία του γαστρονομικού τοπίου στην πόλη. Το κλείσιμο του Coro Café & Ice Cream είναι σύμβολο της παροδικής φύσης των τάσεων και των προκλήσεων που αντιμετωπίζουν οι μικρές εταιρείες.

- nag