Popular Trend Café in Jena: perché le porte sono chiuse da settembre?

Popular Trend Café in Jena: perché le porte sono chiuse da settembre?

La fine di una tendenza culinaria in Jena

Le porte rosse del famoso Koro Café & Ice Cream sul mercato di Jena rimangono chiuse e un grande banner bianco sopra la porta d'ingresso non rivela nulla di buono. Le luci sono finite per più di quattro settimane e quello che una volta era un luogo di incontro popolare per vegani e altri buongustai è ora silenzioso e abbandonato.

Con una selezione diversificata di cibi vegani e vegetariani e deliziosi gelati, il caffè ha attirato molte persone. Ma all'improvviso fu finito a metà settembre. La società di franchising, nota per il suo negozio online con bar di fitness, crema di nocciole e olio d'oliva, ha aperto una posizione sperimentale a Jena. Sfortunatamente, questo successo non potrebbe essere mantenuto.

La decisione di chiudere il caffè indefinitamente rimane incomprensibile per molti. La portavoce non rivela alcun dettaglio sul futuro della posizione, sebbene la risposta in Jena sia stata positiva. Un possibile nuovo inizio rimane incerto, e i Jenaers devono ora aspettare pazientemente e vedere se le porte rosse del Café Trend saranno mai più aperte.

La fine improvvisa di una tendenza culinaria a Jena non significa solo la perdita di un popolare punto di incontro, ma solleva anche domande sulla durata della vita delle tendenze e sulla varietà del panorama gastronomico in città. La chiusura di Koro Café & Ice Cream è un simbolo della natura transitoria delle tendenze e delle sfide che le piccole aziende affrontano.