Populárna kaviareň Trend v Jene: Prečo sú dvere zatvorené od septembra?

Populárna kaviareň Trend v Jene: Prečo sú dvere zatvorené od septembra?

Koniec kulinárskeho trendu v Jena

Červené dvere populárnej Koro Café & Ice Cream na trhu v Jene zostávajú zatvorené a veľký biely banner nad prednými dverami neodhaľuje nič dobré. Svetlá skončili už viac ako štyri týždne a to, čo bolo kedysi populárnym miestom stretnutia vegánov a iných gurmách, je teraz tiché a opustené.

S rozmanitým výberom vegánskych a vegetariánskych potravín, ako aj lahodnou zmrzlinou, kaviareň priťahovala veľa ľudí. Ale zrazu to skončilo v polovici septembra. Franšízová spoločnosť, známa pre svoj internetový obchod s fitness barmi, orieškovým krémom a olivovým olejom, otvorila v Jene experimentálne miesto. Bohužiaľ, tento úspech sa nedal udržať.

Rozhodnutie o uzavretí kaviarne na neurčito zostáva pre mnohých nepochopiteľné. Hovorkyňa neodhaľuje žiadne podrobnosti o budúcnosti miesta, hoci reakcia v Jene bola pozitívna. Možný čerstvý štart zostáva neistý a Jenaers musia teraz trpezlivo počkať a zistiť, či budú červené dvere kaviarne trendov niekedy opäť otvorené.

Náhly koniec kulinárskeho trendu v Jene znamená nielen stratu populárneho bodu stretnutia, ale tiež vyvoláva otázky týkajúce sa životnosti trendov a rozmanitosti gastronomickej krajiny v meste. Uzatvorenie kaviarne a zmrzliny Koro je symbolom prechodnej povahy trendov a výziev, ktorým čelia malé spoločnosti.

- nag