Съдбата на кафенето в Коро: Мълчанието на пазара на Йена

Съдбата на кафенето в Коро: Мълчанието на пазара на Йена

Вратите на кафенето на Коро и сладолед на пазара в Йена са затворени от средата на септември и има много въпроси относно фона на това внезапно застой. Кафето, известно с разнообразието си от вегетариански и вегански ястия, както и вкусен сладолед, привлича не само веган, но и много други любители на здравословната диета.

значителна роля за общността

Затварянето на кафенето предизвика объркване в общността на Йена. Светлините са навън, масите и столовете остават без надзор, докато банер над входната врата обявява „Компанични празници“. Тези „празници“ изглежда продължават повече от четири седмици. Такива предприятия са не само места за потребление, но и точки за социални срещи, които обогатяват живота на общността. Следователно закриването може да повлияе на социалните взаимодействия в квартала.

фон на затварянето

Както съобщава „Ostthüringer Zeitung“, кафенето на Koro е франчайзинг компания, която е активна в Йена от май 2022 г. Докато кафенето е било известно предимно с различните си видове сладолед в първите дни, той бързо се предлага на началната точка за здравословно хранене чрез въвеждането на друг вегетариански и веган. Говорител на компанията потвърди закриването за неопределено време, без да дава по -точна информация по причините или възможната дата на повторно отваряне.

koro: двоен бизнес модел

Koro е известен в хранителната индустрия, особено за онлайн магазина си, където се продават фитнес барове, зехтин и много други продукти. Въпреки това, кафенето в Йена беше опит за допълнително разширяване на марката на местно ниво. С две други кафенета в Берлин, местоположението на Йена беше тестов цикъл, успехът на който сега трябва да се изчака, преди да помисли за завръщането във физическото присъствие.

несигурното бъдеще на кафенето

Въпреки положителния отговор на офертите в Йена, остава несигурно дали кафенето някога ще се отвори отново. Говорителят на компанията не коментира конкретно какво засилва спекулациите за бъдещото местоположение и стратегията на Коро. За Йена и феновете на кафенето остава да видим дали и кога червените врати ще се отворят отново.

Като цяло ситуацията на кафенето на Коро показва колко важни са подобни местности за общността и как промените в бизнес модела могат да бъдат шанс и предизвикателство.

- nag