Koro kafejnīcas liktenis: Klusums Jena tirgū

Koro kafejnīcas liktenis: Klusums Jena tirgū

Koro kafejnīcas un saldējuma durvis, kas atrodas Jena tirgū, ir slēgtas kopš septembra vidus, un ir daudz jautājumu par šīs pēkšņas apstāšanās fonu. Kafejnīca, kas pazīstama ar savu veģetāro un vegānu ēdienu daudzveidību, kā arī ar garšīgu saldējumu, piesaista ne tikai vegānu, bet arī daudzus citus veselīga uztura cienītājus.

nozīmīga sabiedrības loma

Kafejnīcas slēgšana radīja apjukumu Jena kopienā. Gaismas ir ārā, galdi un krēsli paliek bez uzraudzības, bet reklāmkarogs virs ārdurvīm paziņo par "uzņēmuma brīvdienām". Tomēr šķiet, ka šīs “brīvdienas” ilgst vairāk nekā četras nedēļas. Šādi uzņēmumi ir ne tikai patēriņa vietas, bet arī sociālās sapulces punkti, kas bagātina sabiedrības dzīvi. Tāpēc slēgšana varētu ietekmēt apkārtnes sociālo mijiedarbību.

slēgšanas fons

Kā ziņo par "Ostthüringer Zeitung", Koro kafejnīca ir franšīzes uzņēmums, kas Jena ir aktīva kopš 2022. gada maija. Kamēr kafejnīca galvenokārt bija pazīstama ar dažādiem saldējuma veidiem pirmajās dienās, tā ātri tika piedāvāta sākumpunktu veselīgai ēšanai, ieviešot citu veģetāriešu un vegānu. Uzņēmuma pārstāve apstiprināja slēgšanu uz nenoteiktu laiku, nesniedzot precīzāku informāciju par iemesliem vai iespējamo atkārtotu atklāšanu.

Koro: dubultā biznesa modelis

Koro ir pazīstams pārtikas rūpniecībā, īpaši ar savu tiešsaistes veikalu, kur tiek pārdoti fitnesa bāri, olīveļļu un daudzus citus produktus. Tomēr kafejnīca Jena bija mēģinājums vēl vairāk paplašināt zīmolu vietējā līmenī. Ar divām citām kafejnīcām Berlīnē Jena atrašanās vieta bija testa skrējiens, kura panākumi tagad ir jāgaida, pirms domā par atgriešanos fiziskā klātbūtnē.

kafejnīcas nenoteiktā nākotne

Neskatoties uz pozitīvo reakciju uz Jenas piedāvājumiem, joprojām nav skaidrs, vai kafejnīca kādreiz atkal atvērsies. Uzņēmuma pārstāve īpaši nekomentēja, kas veicina spekulācijas par Koro nākotnes atrašanās vietu un stratēģiju. Jena un kafejnīcas faniem joprojām ir jāredz, vai un kad sarkanās durvis atkal atvērsies.

Kopumā Koro kafejnīcas situācija parāda, cik svarīgas ir šādas vietas sabiedrībai un kā izmaiņas biznesa modelī var būt iespēja un izaicinājums.

- nag