The Fate of the Koro Café: Silence at the Jena Market

The Fate of the Koro Café: Silence at the Jena Market

Drzwi Koro Café & Ice Cream na rynku w Jena zostały zamknięte od połowy września i istnieje wiele pytań dotyczących tego nagłego miejsca. Kawiarnia, znana z różnorodnych dań wegetariańskich i wegańskich, a także pysznych lodów, przyciąga nie tylko wegańskie, ale także wielu innych miłośników zdrowej diety.

Znacząca rola dla społeczności

Zamknięcie kawiarni spowodowało zamieszanie w społeczności Jena. Światła są dostępne, stoły i krzesła pozostają bez opieki, a sztandar nad drzwiami frontowymi ogłasza „święta firmy”. Jednak te „święta” wydają się trwać przez cztery tygodnie. Takie firmy są nie tylko miejscami konsumpcji, ale także punktami spotkań społecznych, które wzbogacają życie społeczności. Zamknięcie może zatem wpłynąć na interakcje społeczne w okolicy.

tło zamknięcia

Jak donosi „Ostthüringer Zeitung”, Koro Café jest firmą franczyzową, która jest aktywna w Jena od maja 2022 r., Podczas gdy kawiarnia była znana przede wszystkim z różnych rodzajów lodów na początku, szybko zaoferowano jej punkt wyjścia do zdrowego odżywiania przez inne wegetariańskie i wegańskie. Rzeczniczka firmy potwierdziła zamknięcie na czas nieokreślony, nie podając bardziej precyzyjnych informacji na temat powodów lub możliwej daty ponownego otwarcia.

koro: Dual Model biznesowy

Koro jest znane w branży spożywczej, szczególnie ze sklepu internetowego, gdzie sprzedawane są bary fitness, oliwa z oliwek i wiele innych produktów. Jednak kawiarnia w Jena była próbą dalszego rozszerzenia marki na poziomie lokalnym. Z dwiema innymi kawiarniami w Berlinie lokalizacja Jena była testem, którego sukces należy teraz czekać, zanim pomyślą o powrocie do fizycznej obecności.

Niepewna przyszłość kawiarni

Pomimo pozytywnej reakcji na oferty w Jena pozostaje niepewne, czy kawiarnia kiedykolwiek się otworzy. Rzeczniczka firmy nie skomentowała konkretnie tego, co zwiększa spekulacje na temat przyszłej lokalizacji i strategii Koro. Dla Jena i fanów kawiarni okaże się, czy i kiedy czerwone drzwi otworzą się ponownie.

Ogólnie rzecz biorąc, sytuacja kawiarni Koro pokazuje, jak ważne są takie miejscowości dla społeczności i jak zmiany w modelu biznesowym mogą być szansą i wyzwaniem.

- nag