O destino do Koro Café: Silence no Jena Market

O destino do Koro Café: Silence no Jena Market

As portas do Koro Café & Ice Cream no mercado em Jena estão fechadas desde meados de setembro e há muitas perguntas sobre o fundo dessa parada repentina. O café, conhecido por sua variedade de pratos vegetarianos e veganos, além de sorvete delicioso, atrai não apenas veganos, mas também muitos outros amantes de dieta saudável.

papel significativo para a comunidade

O fechamento do café causou confusão na comunidade Jena. As luzes estão apagadas, as mesas e cadeiras permanecem sem vigilância, enquanto um banner acima da porta da frente anuncia "férias da empresa". No entanto, esses "feriados" parecem durar mais de quatro semanas. Tais negócios não são apenas locais de consumo, mas também pontos de reunião social que enriquecem a vida comunitária. O fechamento poderia, portanto, influenciar as interações sociais dentro do bairro.

Antecedentes do fechamento

Como relata o "Ostthüringer Zeitung", o Koro Café é uma empresa de franquia que atua em Jena desde maio de 2022. Enquanto o café era conhecido principalmente por seus diferentes tipos de sorvete nos primeiros dias, foi rapidamente oferecido ao ponto de partida para a alimentação saudável através da introdução de outros vegetarianos e veganos. Uma porta -voz da empresa confirmou o fechamento indefinidamente, sem fornecer informações mais precisas sobre os motivos ou uma possível data de reabertura.

koro: um modelo de negócios duplo

Koro é conhecido na indústria de alimentos, especialmente em sua loja on -line, onde as barras de fitness, o azeite e muitos outros produtos são vendidos. No entanto, o café em Jena foi uma tentativa de expandir ainda mais a marca em nível local. Com outros dois cafés em Berlim, a localização de Jena foi um teste, cujo sucesso deve agora ser esperado antes de pensar no retorno a uma presença física.

o futuro incerto do café

Apesar da resposta positiva às ofertas em Jena, permanece incerto se o café jamais abrirá novamente. A porta -voz da empresa não comentou especificamente o que aumenta a especulação sobre o local futuro e a estratégia de Koro. Para o Jena e os fãs do café, resta saber se e quando as portas vermelhas serão abertas novamente.

No geral, a situação do Koro Café mostra a importância de essas localidades para a comunidade e como as mudanças no modelo de negócios podem ser uma chance e um desafio.

- nag