Το Domino είναι προσωρινά σφιχτό: Τι περιμένουν οι λάτρεις της πίτσας στη Thuringia;

Το Domino είναι προσωρινά σφιχτό: Τι περιμένουν οι λάτρεις της πίτσας στη Thuringia;

Οι εραστές της Θουριγγίας είναι αναστατωμένοι αυτές τις μέρες, επειδή μια δημοφιλής υπηρεσία παράδοσης, το "Domino's", φαίνεται να μην είναι πλέον διαθέσιμο στη Βαϊμάρη και τη Jena. Πολλοί πελάτες αναρωτιούνται τι συνέβη με τις αγαπημένες πίτσες τους και αν υπάρχει ακόμα ελπίδα να πάρουν ξανά τα αγαπημένα τους πιάτα.

Η σύγχυση μεταξύ των πελατών είναι μεγάλη. Σε ένα φόρουμ του Weimar Facebook, ένας χρήστης ρωτάει: "Ξέρει κανείς τι συμβαίνει με το Domino;" Αυτή η ερώτηση δεν είναι αναπάντητη επειδή πολλοί άνθρωποι συμφωνούν με τη συζήτηση. "Θα με ενδιέφερε και αυτό, μόλις διάβασα μαζί μου", θα μάθετε από έναν άλλο χρήστη που αναζητά επίσης πληροφορίες.

Domino's: Ξαφνικά κλεισίματα στη Thuringia

Στη Weimar και Jena, δεν υπάρχει επί του παρόντος δυνατή - ούτε μέσω της εφαρμογής ούτε μέσω του ιστότοπου. Οι αναφορές πελατών: "Όλα τα υποκαταστήματα είναι επίσης κλειστά στη Jena". Στην πραγματικότητα, ένας άλλος ενδιαφερόμενος πελάτης έχει φτάσει στο υποκατάστημα στο Erfurter Strasse στη Βαϊμάρη, απλώς για να καθορίσει: "Όλα σφιχτά και κενά".

Η ξαφνική απουσία της υπηρεσίας όχι μόνο προκάλεσε σύγχυση στο κοινό, αλλά και απογοητευμένους οπαδούς πίτσας που είχαν στηριχθεί στην υπηρεσία παράδοσης. Το Domino, τουλάχιστον σε αυτές τις δύο πόλεις, φαίνεται να έχει εξαφανιστεί από το ραντάρ ήσυχα και κρυφά. Το μόνο ερώτημα είναι: ήταν ότι το τέλος ή θα μπορούσε να ξανανοίξει;

Η επίσημη δήλωση του Domino's

Στη μέση της κερδοσκοπίας, η Thuringia24 ήρθε σε επαφή με την εταιρεία απευθείας. Ένας εκπρόσωπος του Domino δήλωσε ότι τα κλεισίματα οφείλονταν προσωρινά "λόγω αλλαγής του χειριστή". Τουλάχιστον αυτό δίνει στους πελάτες την ελπίδα ότι δεν τελείωσε για πάντα. Ωστόσο, πρόσθεσε, "Δυστυχώς, η ημερομηνία επαναλειτουργίας δεν έχει ακόμη καθοριστεί". Ωστόσο, η υπεύθυνη εργασία με την "υψηλή πίεση" που οι Thuringians μπορούν σύντομα να παραγγείλουν την πίτσα τους.

Για τους πελάτες, παραμένει να δούμε πότε θα ανοίξουν ακριβώς οι πόρτες. Η τρέχουσα κατάσταση έχει προκαλέσει πολλούς να εξετάσουν εναλλακτικές λύσεις ή να μετακινήσουν την κουζίνα πίτσας στους τέσσερις τοίχους τους. Εν πάση περιπτώσει, το θέμα της παράδοσης πίτσας στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης εξακολουθεί να είναι ένα θέμα που συζητείται έντονα. Η περιέργειας αιωρείται στον αέρα και πολλές ελπίδες για μια γρήγορη επιστροφή της δημοφιλούς υπηρεσίας παράδοσης. Σύμφωνα με τις δηλώσεις του εκπρόσωπου του Domino, υπάρχει τουλάχιστον ένα φως στο τέλος της σήραγγας για τους πεινασμένους πολίτες.

Τα κλεισίματα όχι μόνο κάνουν τους πελάτες, αλλά επίσης απεικονίζουν τις προκλήσεις που μπορούν να προκύψουν στο εμπόριο τροφοδοσίας μέσω αλλαγών χειριστή και άλλων επιχειρησιακών αλλαγών. Τέτοιες καταστάσεις δεν είναι ασυνήθιστες και μπορούν να προκαλέσουν μια ποικιλία αντιδράσεων. Ενώ ορισμένοι πελάτες εκφράζουν την έλλειψη κατανόησης για την κατάσταση, άλλοι είναι αισιόδοξοι ότι όλα θα επιστρέψουν σύντομα στο φυσιολογικό.

Το μέλλον των υπηρεσιών παράδοσης πίτσας στη Thuringia

Η κατάσταση δημιουργεί επίσης ερωτήματα σχετικά με τις άλλες υπηρεσίες παράδοσης στην περιοχή. Λαμβάνοντας υπόψη τις αβεβαιότητες στο Domino, αυτό θα μπορούσε ενδεχομένως να είναι επίσης ένα σημάδι για άλλους παρόχους να επεκτείνουν τις υπηρεσίες τους και να βασίζονται περισσότερο στην ποιότητα και τη διαθεσιμότητα. Η περιέργεια των πελατών ξυπνάει και παραμένει να δούμε ποιες αλλαγές θα προκύψουν στο τοπίο παράδοσης στη Thuringia.

Το κλείσιμο του Domino στο Thuringia εγείρει ερωτήματα σχετικά με τις γενικές προκλήσεις στη γαστρονομία. Πολλές εταιρείες εστιατορίων αγωνίζονται επί του παρόντος με σημαντικά προβλήματα. Ειδικά κατά τη διάρκεια και μετά την πανδημία Covid 19, πολλά εστιατόρια πρέπει να ασχοληθούν με τα σημεία συμφόρησης του προσωπικού και το αυξανόμενο κόστος. Αυτοί οι παράγοντες όχι μόνο επηρεάζουν τη διαθεσιμότητα των υπηρεσιών, αλλά και την ποιότητα και την τιμή των προσφερόμενων προϊόντων. Τα κλεισίματα στη Jena και τη Weimar θα μπορούσαν έτσι να αποτελούν μέρος μιας μεγαλύτερης τάσης στον κλάδο, στην οποία τα λειτουργικά έξοδα και η συμπεριφορά των πελατών πρέπει να επανεξετάζονται.

Πληροφορίες φόντου για τη γαστρονομία στη Γερμανία

Η γαστρονομία στη Γερμανία έχει αντιμετωπίσει σημαντικές αλλαγές τα τελευταία χρόνια. Η βιομηχανία ήταν ακμάζουσα πριν από την πανδημία και οι υπηρεσίες παράδοσης, όπως η έμπειρη ανάπτυξη του Domino. Σύμφωνα με την Ομοσπονδιακή Ένωση Γερμανικής Γαστρονομίας, οι πωλήσεις στον τομέα της παράδοσης και της συλλογής το 2019 αυξήθηκαν κατά 10%. Ωστόσο, η πανδημία COVID-19 έφερε δραστική μείωση των πωλήσεων, καθώς πολλά εστιατόρια αναγκάστηκαν να κλείσουν προσωρινά ή να περιορίσουν σοβαρά τις υπηρεσίες τους.

Επιπλέον, η πρόσληψη και η δέσμευση του προσωπικού έχουν γίνει μεγάλες προκλήσεις. Πολλοί ειδικοί έχουν αλλάξει τον τομέα, γεγονός που έχει οδηγήσει σε έλλειψη ειδικευμένου προσωπικού σε πολλές εταιρείες. Οι δυσκολίες εύρεσης υπαλλήλων μπορούν επίσης να είναι σχετικές με το Domino στο Thuringia και ενδεχομένως να δικαιολογήσουν τα κλεισίματα στη Jena και τη Weimar.

Τρέχουσες στατιστικές για τις υπηρεσίες γαστρονομίας και παράδοσης

Σύμφωνα με έρευνα της Statista, το 2022, πάνω από το 70% των ερωτηθέντων δήλωσαν ότι είχαν παραγγείλει τρόφιμα συχνότερα στην πανδημία. Οι πωλήσεις σε ηλεκτρονική ναυτιλία τροφίμων, οι οποίες περιλαμβάνουν επίσης υπηρεσίες παράδοσης πίτσας, εκτιμήθηκαν σε αρκετά δισεκατομμύρια ευρώ μέχρι το 2023. Αυτά τα στοιχεία δείχνουν ότι το ενδιαφέρον για τις υπηρεσίες παράδοσης εξακολουθεί να είναι υψηλό, αν και πολλές εταιρείες αντιμετωπίζουν εσωτερικές προκλήσεις.

Η γαστρονομία αντιμετωπίζει το έργο της εξεύρεσης μακροχρόνιων λύσεων για να εξασφαλιστεί η επιστροφή σε σταθερές επιχειρηματικές δραστηριότητες. Η αβεβαιότητα που προκαλείται από τα κλεισίματα θα μπορούσε να προκαλέσει στους πελάτες να εξετάσουν εναλλακτικές επιλογές, οι οποίες θα μπορούσαν να έχουν μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στη μάρκα του Domino στη Thuringia.